チョコチャンク クッキー＆山食

昨日出ていた予報は見事に当たりました。

小雨のうちに買い物に・・・・

雨もまた由かな・・

植物が美しいです。

超簡単で美味しいクッキーを焼いてみました。

材料はバターとホットケーキの粉と板チョコの３つだけ・・

混ぜて丸めて焼くだけ・・

簡単で時間もかからない最高のクッキーです。

チョコチャンクとは、板チョコを大雑把に割って

入れることですって・・・

お昼・・どーする？

ご飯に梅肉、大葉、溶けるチーズ

混ぜて油揚げに詰めてフライパンで

両面を焼いて醤油を少し回しかけただけ・・

簡単で美味しかった(^^)v

手を抜くのも芸の内？

明日のパンは湯種２斤山食です。

本当は角食にしたかったのに

２次発酵で蓋をするタイミングが遅かった(^^ゞ

なので山食になっちゃいました。

明日は最高の晴天になる予報、

また暑い一日になりそう・・・