日々是好日

・・・・・

サブマリン焼き比べ

2021-09-06 20:39:54 | 今日のパン
づーっと雨続きでした。
午後3時ごろです、束の間の青空でした。

たった1時間足らずで空はグレーになりました。

今日のパンはサブマリンを焼くことに・・
オーヤマくんと石窯くんで焼比べをしてみました。



オーヤマくんの方は外も中もフワフワ・・・
石窯くんの方は外側カリッ、中フワフワ・・・
同じ生地なのに違うものなのですね。
ドキドキしましたが勉強になりました。

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