日々是好日

・・・・・

リベンジ・・ブッセ /ちくわぶのすいとん

2019-04-04 23:02:45 | 日々のできごと
今日は春到来・・

めまぐるしく変わる気温に

半ばあきらめムードでしたが

やっと春も本番かなと思わせる陽気でした。

桜も8分咲きまでになりました。

午前中にブッセのリベンジを・・・

先日の出来がどーも納得がいかなくて・・

適当な生地の絞り出しは形が整わなくて気に入りませんでした。

今回は昔に作ったピザピールに描いたマカロン型を使いました。





やっぱり綺麗ですね(^^)v

買い物に行く途中に璃っ君と那央の顔を見に

ブッセを持って寄っていきました。

2人とも元気で6年生と中学三年に進級です。

もう、恥ずかしがって照れまくっていましたっけ・・


買い物から帰ったのが夕方になってしまって

お夕飯は手抜きで『ちくわぶのすいとん』を作ってみました。



ちくわぶって小麦粉から出来ているので

すいとんに向きましたよ。

買って来た野菜は



直ぐに下ごしらえをしておきますと

新鮮で美味しです。




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2 コメント

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Unknown (ベスママ)
2019-04-05 17:15:12
こんにちは!
型を使う一手間が、仕上がりに違いが出るんですね。
メレンゲ、適当に絞るので、大きさバラバラですが、次回は型を書きます。
ちくわぶすいとん、お腹休めに良いですね。
私はブロッコリーとケールを買って来ました!
返信する
ベスママさんへ (まあ)
2019-04-05 17:34:54
こんばんは~(*^。^*)
17:00時を過ぎても昼の様に明るくて『こんばんは』の挨拶が変な気がします。
お疲れは取れましたか?

ブロッコリーとケールを・・
ケールを栽培したことが有るのですが
炒めても美味しいですね。
返信する

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