失敗が怖くてしばらくオーヤマくんから
離れていました。
何時までも逃げていないで、きちんと向き合わなくては、
先ず、門間さんのレシピでメロンパンに決めました。
ベーカーズ%の計算からでした、頭が悪いからね~大変!!
クッキー生地を作り1時間冷蔵庫へ
生地を作り、成型
オーヤマくんの天板では6個は無理です。
やはり石窯くんに3個手伝ってもらいます。
同時進行180℃~13分
オーヤマくん
石窯くん
緊張しましたね~(^^)v
夜の灯りに飛んできたカミキリ虫さん、
階下まで連れて行って金木犀の木に放しました。
お陰様で今日も無事に過ごすことが出来ました。
感謝します。