みかん大福に挑戦

今日の部屋の掃除はじい様です。

なので私はキッチンで好きなことを、

『みかん大福』なる物を作ってみようかと、

先ずレシピを探して・・・これでね。

ひとちゃんのお陰で便利になりました。

いちいちパソコンまでいってメモを取ったり

しなくも済むんですものね。

もち粉を使うレシピが少なくてようやく見つけました。

先ず、もち粉を蒸す（ここではレンジ蒸しと出ていますが）

私は鍋で蒸します。

粗熱が取れるまでに・・

餡とみかんの用意、

出来ました～　形悪いです(^^ゞ

イチゴ大福の方が数倍、簡単です。

早めの明日のパン・・

蓋を取った瞬間に上出来が判明します。

これで安心・・

ハーダンガーに没頭できます(^^)v