卵白の使い道

３個の卵白・・・

どうしましょう？

冷凍したのも有るし・・・

結構持て余しています。

今日は『フィナンシェ』を

作ってみます。

用意するもの・・

これだけです。

卵白にグラニュー糖を入れ泡を立てないように

混ぜる、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを

入れて混ぜるだけ。

後は、半日くらい冷蔵庫で寝かせて

型に入れる、型が無いのでアルミの容器でした。

１８０℃～１５分

焼けました～

ふわふわで美味しいですよ～♪

　洗濯機が届きました。

設置してもらってホッとしました。

今日もつつがなく一日が終わります。

(＊˘︶˘＊)ｵﾔｽﾐﾅｻｲ．｡．:＊♡なさ~い♪