シフォンケーキ、食べ比べ

腱鞘炎になってから時間が

余って退屈この上ない！！

以前から見れば指の痛さも

半減されましたが出来ることは

は少なくなりました。

永い時間がかかって傷めた物は

やはり時間がかかるのかも知れません。

お陰様でパン作りが出来るのは

感謝です。

昨日焼いたシフォンケーキ

米粉を使って紅茶（アールグレイ）シフォン

そして、薄力粉を使った物

食べ比べてみましたら好みが

じい様と違いました、じい様はフンワリ派

私はドッシリ派　（笑）

どちらも美味しゅうございました(^^)v

なので、後のためにレシピを残します。

米粉シフォンケーキ（１７型）

米粉　　８０g

卵黄　４個分

牛乳　　７０g

砂糖　　５ｇ

紅茶　　ティーバック１個分

シナモン　　大さじ１

サラダ油　２０g

卵白　４個分

砂糖　　５０g

最近は忘れっぽくなってしまって

あれどうだったっけ？

情けないです。

久し振りで夜空を眺めました。

金星が一際輝いて目を引きますね。

望遠で観ると青白く輝きそれは、それは素晴らしいです。

米粉でシフォンケーキ

日の出が少しだけ早くなりました。

今迄よりも東寄りになりましたので今までの

邪魔な鉄塔も離れたので画像編集も

しないで済みます。・・・・・・・

冷蔵庫で出番待ちの米粉を使って

紅茶シフォンを焼いてみました。

私にしたら上出来のシフォンです(*^。^*)

円型メッシュ・・パン

久し振りで昔のパン型を出して

焼いてみました。

円型メッシュです。

ふふふ、結構な焼き上がりに満足(^^)v

お昼にはこれで善し・・・

冷凍エビを戻して細かく切り

青ネギもみじんに切り

ポリ袋に入れる・・・

はんぺんは切らずにそのまま入れて

鶏がらスープの素・・片栗粉を入れ

袋をもみもみ・・はんぺんが潰れて

海老とと混ざったら適当に手に取って

平らにしてオリーブオイルを引いた

フライパンで両面を焼いてOK

さっぱりと美味しゅうございました(^^)v

久々ベーグル

久しぶりにベーグルを焼きました。

かっこ悪いです(^^ゞ

バターしょうゆ＆ザラメ

バター＆ハチミツ

腱鞘炎になって出来ることも

半減されてちょっとしたストレス・・

でも仕方ありませんすべてが自分ですから、

夜も傷みで目が覚めることも無くなりました。

もう少しの我慢でしょうか？

空を見ればバターロール？（笑）

夜中、煌々と輝くお月さんに

思わずシャッター・・・・・

最近は朝も夕方も『きぼう』の

通る時間が明るいので見えなくて

残念です。

ミニクッペ＆木の葉模様パン

此処のところ春が其処までと思わせる日々です。

指の痛さは半減しましたが痛みが無くなると

キッチン周りの片付けや模様替えなどをして

指が痛いのを忘れてしまいます。

娘からLINEが入って・・

『自分の手を大事にしてね！

ジジを主演アカデミー賞を取れるくらいの

女優にになって動かしてください』（笑）

こんなメッセージを貰いました。

ジジを動かすより自分が動いちゃった方が

速い・・・これが悪かった！！

甘え上手も芸の内なのに（笑）

昭和の女は強いです(^^)v

今日は宇宙ステーションが見えるはずでしたが

明るすぎます、結局は見られません。

こんなに明るい日没ですもの・・・・

明日のパンが焼けました。

ミニクッペと木の葉模様です。

スノームーン

何故スノームーンと言うのか？

２月は雪が多い月だからだそうな！

翌朝の朝日

黒雲が重そうです。

何となくパン焼き

成型・・何にする？

相変わらずの成型です。

今日１４日は月一のお医者さんへお薬を戴きに・・

腱鞘炎の事を話して１か月も傷みが解消しないことを

話しました。

完治は時間がかかるとの事、整形外科を教えて戴きました。

娘には面倒をかけちゃいます。

快く連れて行ってもらってレントゲンを撮り

やはり時間をかけて完治を待ってくださいとの事、

帰りには次女の所へと寄って楽しいおしゃべり、

『はちみ』ちゃんに会って遊んでもらいました。

親娘３人話に花が咲き楽しい時間に感謝です。

お医者さんのハシゴ？

今日は歯医者さんでのクリーニングの日、

丁寧に磨かれていますねって・・・

お褒めの言葉をいただきました

嬉しいついでにペインクリニックへ、

一週間経ちましたのでお訪ねしたいことも有るので

行って来ました。

戴いた貼り薬が利いているのかが解らないので

ロキソニンは冷やすためですか？って

お聞きしましたら・・・

それは昔の事ですと笑われました。

冷やす事では無くて鎮痛・抗炎症剤ですよって、

私は少し考え過ぎていました。

何せ痛くてたまりませんので早く治って欲しいと

祈る思いでいっぱいですが、時間は必要ですね。

焦らず待つしかないようです。

今日は沢山歩きました。

早く寝ま～～す。

けれど・・・

お空を見てからです（笑）

時間と方角でお月さんの側には

違った星が見えます。

夕方です。↓

数時間後

寒いので適当に切りあげます。

指は痛いけれど家事を怠ける訳にはいきません。

春はそこまで来ています。

月と火星が接近

美しいものを観る・・・

が、寒すぎます（笑）

昨夜は月と火星が接近でした。

肉眼でもはっきり見えますが、

望遠鏡で観ると月の表面の模様と

火星のオレンジ色に輝き模様までが

はっきり観えました。これを写真に撮れたら

いいなぁと思いますが無理でしょうね～

風邪を引いたら元も子も無いので

程々に楽しみます(*^。^*)

初雪？

日が射しているのに雪が舞ってます、が・・

直に青空になって止みます、今日はこの連続！

こんな時にはパン焼きですよ(^^)v

バターロール・プレーン・ベーコンチーズ

相変わらず指が痛みます。

これは経験した人にしか

解らない痛さです。

どーも、ロキソニンの貼り薬では

効果が見えませんのでここで考えました。

お灸をしてみることにします。

これが功を奏したか、昨日からの

お試しですが少しいい感じです。

なので、少し続けてみようと思います。

随分いじめて来てしまったんだなぁ～と、

反省しています。

当分の間は編み物はお預けです。

お褒めにあずかって(^^)v

本日も晴天なり・・・

赤城山

スッキリと晴れた朝を迎えました。

玄関チャイムが鳴っても

私はめったに出ません。

が、じい様はトイレでした。

仕方なく応答し玄関を開けました。

私を見たその人は先ず私が真っ赤なセーターを

来ている事に驚いたように素敵ですね～って、

はいッ今日もファイトです、と言うと笑いました。

そして、私の白髪頭を見て綺麗ですね～って、

はいッ　白髪染を止めました・・・私、

お世辞とは解っていても私も女の端くれですので

朝からテンションが上がりましたよ(*^。^*)

今日はリンゴマフィンを焼いてみました。

今回、ヘアースタイルを変えて

白髪染めを止めたこと・・

本当に好かったみたい、

娘にも褒めてもらったしね。

冒険も必要です(^^)v

レーズン角食

明日のパンが無いけれど、どうしようか？

エイッ焼いちゃうか・・・

指の痛みが心配だけれどね。

少し残っていたレーズンを入れちゃおうか。

何だかケチっぽいパンになっちゃいました(^_^;)

空模様が玄関側とベランダでは違うのです。

ミモザがきれいです。

雪が降らないだけありがたい。

泣きっ面はタブーだね！

今朝の朝日でーす。

素晴らしい朝を迎えました。

昨日はペインクリニックに行って来ましたが。

行って来たからと言って痛みが直ぐ治るはずは有りません。

苦しい時の神頼み・・・(^^ゞ

じい様を誘って散歩がてら神社へ参拝に行って来ました。

緑道を通って春を確認しながら・・・

梅の蕾もちらほら・・・

取り残されたミカンたち・・

春はそこまで来ています。

案ずるより産むが易しとは・・

右手の人差し指が痛くなって１０日近くに、

もう我慢も限界かな・・・

じい様には内緒でお医者に行こうか迷いました。

でも、隠し事は良くないかな？

で、話しました。

あ～～だから話さない方を選ぶべきだった！

『編み物はもうよ止めた方が好いよ』

こう来ると思ったんですよね～(^_^;)

此方で初めてペインクリニック・・

ドキドキです。

ところが心配はいりませんでした。

優しい先生と看護師さん・・

スッゴク嬉しかったです。

病名は腱鞘炎でした。

編み物は暫くの間、休みましょうね！！

言われちゃいました(^^ゞ

電機をかけて頂いて・・・

お薬（痛み止め）を処方して戴き、

ルンルン気分で買い物をして帰宅・・・

人の心って他愛無いものですね。

以前に膝が痛くて前橋のペインクリニックに

通った事が有りましたが、此処では

膝にブロック注射をして戴くのに

パンティだけになるのでスッゴク嫌でした。

『なんで？』『どうして？』でした。

お陰様でお洒落なパンティが増えましたけれど。

挙句の果てに今日はどうですか？と聞かれるので

『まだ痛みが続いています』と言うと、

『何時も同じことを言うなぁ』とけんもほろろ、

そんなわけで此処のペインクリニックは止めましたので、

ペインクリニックって私の中で怖いと思う

イメージ強かったです。

今日の事で怖いと思う気持ちを払拭できました。

大好きな編み物は暫くの間、出来なくなって

寂しいです。

雨の日はお菓子作り

これは昨日の画像・・

飛行機が頻繁に行き来していました。

朝食はガッツリ(*^。^*)

ピザトーストを、

さてと、朝から雨ですから、

こんな時には普段できないお菓子を

作ります。

５年ぶりに『柚子のパートドフリュイを

作りました。

久しぶりに緊張しました(^^ゞ

クリームチーズが出番を待っていましたので、

チーズケーキを・・・

時間は全部、私の物（笑）

大いに頑張ってみました。