今日は、一日雨だったので、お料理に力を入れてみました。
普段、仕事をしていたりすると、
なかなか、野菜中心のメニューにならなくて、
たんぱく質を取りすぎたり、
脂っこいものが多かったりと
偏った食生活になりがちです。
きっと、blogに載せるほどのメニューでもないのですが、
o-mamaにとっては、かなり頑張った夕食メニューなのでした。
手前から、
・青菜の煮浸し(ブロッコリー・絹さや・小松菜)
・野菜入りひじきの煮物
・かぼちゃの煮物
・鶏肉の南蛮漬け
・蕎麦とひじきのサラダ
最近、1年間で10キロ太ってしまったo-papaが、
ダイエットに挑戦中なので、野菜中心の食生活。
肉好きのo-mamaは、物足りなくて、元気が出ません。
でも、お互いの健康のために、こんな食生活を心がけています。