to be with my dogs

犬と私と羊...合言葉は「自然体」

ヘルシーメニュー

2006年03月07日 | 日々の出来事

またまた、夕食のメニューを紹介します。

左下から、

・大豆とひじきの煮物

・ピーマンの肉詰め

・きんぴらごぼう

・かぶとベーコンの牛乳スープ

・冷やしなす(にんにく醤油付)

・ちょこっと湯豆腐

o-papaが、高崎方面へ出張に行ったので、

今日は、夕食は作らない予定だった。

急に早く帰宅すると℡があり、急いでメニューを考えて、

家にあった残り物の食材すべてで、作ったものです。

 

先日作ったタイ風グリーンカレーの残りのピーマンと茄子。

湯豆腐の残りの豆腐とたら。

o-mamaがお昼に食べた、パンケーキに使った残りの牛乳。

大豆は、茹でて冷凍にしてあったもの。

残り物で、こんなにたくさん出来ました