King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

酒売場の変貌

2024年06月06日 12時08分10秒 | 珈琲

最近は天候が急に崩れ雨が降ったり雷が鳴ったり雹まで降ってきたりと変化が激しく晴れれば30度近くまで気温は上がり、降ればまた肌寒くなったりします。
おおむね夜のランニングは雨のことが多い感じで、栗の花が咲いたのを昼間見かけますが、これが香ったのは少し前のことで今はそんな感じません。
未だ伝承館のテイカカズラは咲いていて雨の後は清々しい香りがします。
よたよたとゆっくり走るのが定着してしまったのを反省し、最初からランペースになるよう拍車を掛けるよう心がけています。
夜の町を走り色々な変化を感じますが、先日は普段立ち寄らない店を回ったらその変化をみてビックリしてしまいました。
秩父で普段買い物をするというと矢尾やヤオコー、ベルクといった上場したスーパーや古い商店ですが、ほとんどなくなってしまった個人商店や地元のスーパーですが、近所にはやたらと無人販売の野菜売場があったり、小さな酒屋がコンビニ化していたり驚くことばかりです。農産物直売所や道の駅には個人の品が色々あり納豆を作っている人がいたり、手作りの漬け物が並んだりしています。決して安くはなく、例えば団子など一本あたり80円ぐらいで並んでいますが、スーパーでは3本バックがそんな値段です。納豆も一食140円ですが、スーパーでは3食バックが100円で売っています。
そんな直売所ですが、かなり混んでいて賑わっています。
それでさらに驚いたのは最近のお酒売場の変化です。
普通の中心街から離れたような小さな酒屋に数万円のシングルモルトが並んでいたり、国産の知らない酒蔵のウイスキーのシングルモルトなどが売られているのです。
そこに見えるものは何に価値を見いだしているのか見極めが付かないことです。
もとより私は酒を飲まなくなってしまったので確かめようもないのですが、スコッチと言えばピートの香りがするものでしたが、最近はバニラとか。海の香りがするシングルモルトとといったコメントが目につきます。私の中の常識や観念が及ばない世界となっているのです。
味がいいから売れるとか安いから売れるという世界ではなく、もう全く私の理解のらち外な世界になってしまったそんな印象です。
毎日飲む珈琲なので安くて味のいいものをと努力して揃えて来たつもりでしたが世間はそういうものを求めていないのかもしれません。この季節に飲みたい味を追求し提供してきた自負がありましたがなんだか何を揃えていけばいいのかといったところに陥りそうな気もしてきましたが、私にできることは変わらないのでこれからも今のスタイルでいきます。


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今月の季節のブレンドは

2024年06月01日 13時03分45秒 | 珈琲
今月は一年の中でも最重要月です。
国民の休日もなく、梅雨もあり田植もあり、最終日には半年の汚れを落とす茅の輪潜りもあります。
疲れも溜まっているこの時期はからだの不調を訴える人も多いです。
しかし、それに喝!をいれまだまだ頑張らなければなりません。
今月の季節のブレンドは『早夏』です。ジュワッとジューシーで甘味も酸味もあるブレンドです。
まだまだ半分です。乗りきっていきましょう。

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いわずもがな

2024年06月01日 12時53分05秒 | 珈琲
昨日の夜のランニングではすれ違ったランナーが二人とも外人だったことと、それも見ない顔の方だったいつもと違うシーンとなりました。
普段から外人が珍しいというよりは外国人の観光客も多く秩父に仕事できている外国人の方も多いのですが、もちろんバスケット市民大会にも外国人参加者は昔からいるし、当店に来店する外国人の方もいるけれどついに夜のランニングでも出会うのかといったところ。
朝からそんな言わずもがなのことの連続です。
いつもはよく見ていた途中下車の旅というテレビ番組も偶然目に入って見た旅の人があまりの不細工に視聴を止めてしまって、似たことで『コーヒーが冷めないうちに』『石子と羽男』作品としてストーリーは好きなのにの主役女優がブス過ぎると感じ色々検索するも世間的には成功と見なされているらしいこととか昨日のニュースで見た那須スキー場雪崩事故裁判で三教諭に二年禁固の実刑が下されたこととか。そんな連続が頭に去来します。
斯様に人生とはまま成らず、私の好みなど無視して進んでいくのです。
あまりにむごたらしく踏みつけられ無視されて省みられないそんな私のささやかな好み。志向。ポリシー。私にとって大事なこととはそんなに世間とかけ離れているのか。
そんなことを思っていると重要な事実に思い当たるのでした。
インバウンドとか外国人が日本の良さに気付きはじめた。
富士山、芸者、はらきりだけじゃない、ラーメン、すし、アニメが外国人も好きなんてことでもない。昔変な日本語を話す外国人は多くテレビに出ていました。フランソワモレシャンとかDHエリックとかアグネス・チャンとか。彼らは流暢に普通に話せるそうですが、変な日本語はイメージに残ってしまうともはや直せなかったと言います。それなのに日本語より簡単な言語と言われる英語を相変わらず日本人はしゃべれないのです。回りにいる外国人はしゃべるだけでなく普通に漢字もひらがなも読んだり書いたりできるのです。日本人てやはりバカ?、それなのに日本は素晴らしい、日本人は素晴らしいと思ってほしい、無条件にわけもなく。子供なんだな。子供に色々理解させ納得させるのは難しいのです。まして珈琲の味なんて。
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