King Diary

秩父で今日も季節を感じながら珈琲豆を焼いている

生活防衛

2024年11月27日 11時52分12秒 | 珈琲
各地で水道料金が値上がりしているらしいです。
ここのところ寒くなって当店でも暖房用灯油の確保をしました。一年に何度も頼みませんが昨年と変わらずの値段は意外でした。
ここのところなんでも値上げされてる印象で自ずと生活防衛の意識が働きます。
ネットで見ると何でも解って何でも注文できる世の中ですが、注意を怠ると飛んでもない出費を負うこともあります。
例えば先日私がやったカーナビの地図更新ですがネットでカーナビのホームページでダウンロードして16000円ほどでした。
アマゾンで見ると2019年版などが
SDカードで売っています。これも16000円ほどです。だからまあいいかと思ったのですが、なんと今は最新地図搭載のカーナビが7インチの大型画面で1万以下で売られているのです。まあでもこれは今付いているカーナビを取り外して取り付けるという作業を自分でできるのかという問題もはらんでおりただそのままの値段の問題でもないのですが単純に考えたら更新するより新しいカーナビが買えるというのは衝撃です。まあ世の移り変わりは早いということです。かと思えばネットで不思議なものも売っています。
スイカやパスモのチャージしてないデポジットだけのカードが2000円程度で売ってるのです。
これは新規でこれらのカードが買えないからということで中古のカードが売買されて買う人もいるということです。
なぜ新しいカードが売られてないかは半導体不足とか言われていますが詳しいことは謎で、現在はスマホで同様のサービスを受けられるのであえて必要はないという受給関係から来ていると考えられます。それなのにあえて高い中古のカードをなぜ買う人がいるかもまた謎です。スマホでできる。でもスマホ持ってない。スマホ買うよりカード買っておこうということなのでしょうか。
ただ単に知らずにもっと安くすませられるのに買わせられたということだと悲しい買い物ですが世の中もっと複雑な事情なり理屈なりが存在してたりしてただ単に安いが正当とは限らないのです。
その中で個人の気持ちの収まりどころというのは非常に大きなウエイトを占めていて安く買って満足幸福感倍増と行かないのです。
その代表のようなものが安物買いの銭失いという昔からの言葉です。
特にメルカリや個人仲介サイトではトラブルが多く商品を買っておいてクレームをいれて返品し全く違うものを送りつけるケースが頻発しているとか。
アマゾンで安いと思って買っても偽物だったとかよく聞きます。そんなこともありアマゾンでは簡単に返品でき返品の送料もとられなかったりします。そうなると宅配業者の業務量だとか収益とか人手不足がまた話題になりますが、先日いつもの発送をクロネコヤマトでスマホから送るという方法でアプリから発送、荷物はコンビニに持っていったのですがなんといつも100サイズで送っているのに今回120サイズで領収が送られてきたのです。
早速クレームをいれると調査しますと電話は切られ、次に地元の営業所から電話がありまた同じはなしをしてそれでは調査しますと電話は切られ数時間後それでは返金しますというのでこれからずっとうちにいるというと夕方お邪魔するといい営業所の人間が謝罪と返金に来るのかと思ったらドライバーがお金を持ってきてここに判子下さいと荷物を届けたような塩梅で置いていったのです。
今回のケースはコンビニの荷物預かりは本当に運送業者の窓口業務の代替ではなく、ただ単に荷物を一時預かりするだけで窓口で荷物を預けたと同時に運送契約が本来ならなされて配達が完了して業務完結となるのですが、コンビニ店員は荷物の預かりて発送伝票をレジで出すだけでお客にその伝票を貼らせて荷物の大きさ重さのチェックはしないのです。
そのくせ途中でこちらの申告した大きさを訂正して確認もせすカード決済までしてしまい領収書まで発行してシレッとしているというのはこのシステムが悪いのです。スマホ割が他より安いからわざわざスマホから送っていますが今回のように間違われ二度手間になりやきもきしたりと全くいいことなく煩わされるのなら他の業者を使いたくなります。
顧客満足が大事だとされる現代にこんなサービスでは納得行きません。
こんな値上がりとサービス低下の世の中、生活防衛は重要だと感じる出来事でした。
さて、今朝はペルーマチュピチュ、ブラジルエスピリットサントと飲んでスペシャルティの珈琲を堪能しました。
この味でなくてはとかわざわざ選んでいただけるというのは本当にありがたいことでまた足をは混んでいただけるよう今の値段を維持し、また、味のよさにこだわって豆の供給が続けられるよう務めようと思うのでした。


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素朴な味わひ

2024年11月25日 10時58分22秒 | 珈琲
朝のワイドショーでは表参道の迷惑外国人だとか石破総理の外交マナーだとか103万円の壁とかばらまき経済政策の話題が流れるなか、朝の珈琲をいただきます。
頭に浮かぶのは清津峡のアートシーンです。
私は世界的観光地となった清津峡と認識して出掛けましたが、そんな薄っぺらなもんでなく立派なアートスポットであると認識を新たにしました。
京都の東山の別荘のように辺りの自然の景観と一体となった庭を持ち、庭から眺める自然と一体になった借景に悠久の時間の流れの一部に溶け込んだような気分に浸るのと同じものがあるのです。
目の前にある地層ができたのが1200万年前であり、それが柱状節理になるのが700万年前で、隆起して侵食して目の前に現れたのが260年前のこと。そして今こうしてそのそそりたつ地層の壁を前にしている自分。自分の成り立ちと地球の歩みと宇宙のなかでの出会いまでその時間と空間の織り成す過程を思い巡らし、清らかな渓流の流れに今正に流れる時間との対峙に直面し魂が打ち震えるような感動が背筋に駆け抜けるそんな舞台に立たせてくれる。宇宙空間のほんの傍観者なのか時の観察人なのか自身の精神背景を発表する舞台なのか。アートスポットにあなたなら何を感じるか。
アートに身も心も溶かし混んで非日常を満喫することができるのです。
さった峠の富士山のように昔から日本人は自然の見方を知っていたのです。
火焔土器に見るアート感覚と古代からその美的感覚の豊かさは正に自然が生んだものそして育んだものに違いありません
人工的な銀杏並木に群れているそんな薄っぺらさとは違うのです。
秩父にもミューズパークの銀杏並木がありますが、秩父神社の垂乳根の銀杏や西武秩父のラクウショウを話題にする人はいません。
そういった永年人々が紡いできた時間の流れを意識せず地方創生などできないのです。
ただ、人に移住を促し金で釣った地域興し協力隊などという時限的制度で何をしろというのでしょう。
石破氏の外交デビューを云々もその人の薄さが露呈しただけでそもそも役人どもはお供として機能してないことを露呈しちっとも日本をしょってたつ気概などないことをうかがわせます。
そんなもろもろを感じながら飲んだのがペルーのマチュピチュです。
それこそ悠久の遺跡の地で作られた珈琲は無農薬で作られ素朴な味わいでマイルドでいつまでも心に残るそんな優しい珈琲でした。


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清津峡を訪ねる

2024年11月21日 23時54分00秒 | 旅行
ナスパニューオータニの朝の食事は6時45分と程よく早いのでした。前は目玉焼きだけを焼いているスタッフやフレンチトーストがありましたがこの日はパンケーキでそれも焼いてあったものを暖めるだけというものでした。
玉子は温泉たまごのみでスクランブルエッグや目玉焼きはなくホテルらしさのある料理もなく普通でした。ただ、いつも湯沢ニューオータニでも感じたのですが納豆が昔の味がしてからしもはっきりと主張する美味しいものでした。
朝9時頃に温泉に入り10時一寸前にチェックアウトとのんびりです。
目指すは清津峡で宿から40分くらいかかるとナビは言います。
湯沢の温泉街を抜け国道17号に出て塩沢から野沢温泉に行く道に入りその途中から清津峡に入ります。
ほぼ案内通りの時間について第一駐車場に停められました。私が停めてあと残り数台ほどの空きしかありませんでした。観光バスなどの大型車も停まっていました。
入場券は1000円で自動券売機で購入します。10日までは事前前売り制で現地売りはなかったのです。それが混雑緩和にどのような作用があるのかわかりませんが一応の集中期を終えたということで空いているのかと思えばまだまだ人出は多い感じでした。
遊歩道が崩れてトンネルを掘ったというのもすごいアイデアだと思います。
それて最後のパノラマステーションをアートスポットにしてしまったというのも自然とアートと建築との融合という新たな試みとして非常に興味深いスポットです。



秩父にもバンジージャンプなとでなくアートと自然と人工物の融合ができないものかと思ってしまいました。江の浦測候所のような感じで作れたら最高です。
見学を終え足湯に浸かったりしてもお昼前でした。駐車場を後にし出るときには空きが2台分しかないほどの混みようです。
さて、清津峡をあとにして次に向かうのはカフェ双六問屋です。スキーに湯沢に来て街中パンフレットの中に見つけたこの名前、清志郎ファンなら当然知っているこの名前を付けるということは清志郎関連なのか清志郎好きの人がオーナーかに決まっています。とにかく真相を突き止めなくてはといつか行こうと思っていました。
ナビに住所をいれると50分くらいかかると言います。
ここから六日町方面に向かい17号線沿いにあると言います。
しかし、指示通りに目的地のマークに近づいてもそれらしきお店の看板もなく一度は通りすぎ、また戻りスマホのナビでも確認し再度向かうのですが地図が示すところに看板はないのです。細い道を見つけて入ってみますがすぐに畑になって家はありません。また車を切り返し17号に出ようとして横を見るとガラス戸の前にカフェの表示が見えました。店の上の看板は自動車屋のものなのでその入り口のガラス戸も自動車屋の建物と思っていたらカフェと書いてあったのです。

店の前の駐車場に停めて入ってみるとテーブルが三つ程の小さな店で女性の店員さんによると社長が清志郎ファンで付けたということで特に清志郎をコンセプトにした店ではなく清志郎の飾りに満ちているわけでもありませんでした。自動車会社の一部門でカフェもやっているということで建物の看板は自動車会社のままなようです。
昼時で食事はできるかと聞くと飲み物だけというのでコーヒーとガトーショコラを頼みました。清志郎の歌の歌詞が手書きで書かれ貼ってあったりしましたが音楽は流れていませんでした。
長年気になっていた店によれやっと課題を果たせたような気分でお店を出たのでした。帰りは湯沢から高速に乗り駒寄で降りて角上魚類に寄り年末のカニも仕入れたのでした。寺泊の角上と違い広くて清潔で野菜や肉なども取り揃えられた近代的なスーパーです。そして野菜や他の食品も地元より安いものがあります。なんといっても魚の種類は豊富です。つまりは身近に角上魚類があればわざわざ寺泊まで行かなくてよいのです。が今回は寺泊の魚のアメ横で浜焼や海鮮を食べるために行くという無駄なことをしたのです。これから先もう浜焼を海のそばで食べようと思わないと思います。観光地に観光名物などを追うこともないと思います。色々と念願が叶いたいへん有意義な旅でした。


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カニを巡る攻防

2024年11月20日 23時50分00秒 | 旅行
私の好物のひとつにカニがありスキーで選ぶ宿でも夕食にカニが出るか否かは重要な要件になっていました。
コロナで外出自粛が求められカニを食べる習慣も途絶え数年が過ぎ、昨年カニ食べ放題と温泉の旅をして復活とひとつの区切りとしたのですが、それが物足りない感じがしてその後回転寿司のカニフェアに出掛けたり、美味しいカニをたらふくという欲求は増すばかりでした。結局カニ食べ放題の宿のカニのクオリティに問題がありわざわざ出掛け高い宿泊費を出しても満足度が低いと費用対効果を考え角上魚類にカニだけ買いに行けばいいことではないかと一応の解決点を見いだしました。
そして年末年始はカニや煮物やらお雑煮やら好物に囲まれ満足な新年を迎えたのでした。
それからまた寒さの近ずく季節を迎えカニへの欲求はまた沸々と沸き上がり満足と完結がないことを知るのでした。
先月海辺の温泉で新鮮な海鮮料理と雄大な景色と温泉で癒されたのにカニがない不満がカニの旅をまた想起させたのです。
まずカニの宿で検索し出てきたのが茨城の大観荘です。しかし、ここはカニずくしで食べ放題ではなくあらゆるカニを食べている私はあえてごちゃごちゃ料理などしなくて良くてやはりカニ食べ放題だろうと頭が向くのです。
ただカニ食べ放題で出てくる宿は大体泊まっておりどんな感じかもわかっていて満足度が高いカニ食べ放題は北海道や東北や山陰、福井辺りなのです。そこまで行って食べるなら角上のカニを買えばその倍のカニが食べられるのは経験済みで毎回同じようなことをしている自分をあきれるばかりなのです。
ところで昨年もカニ食べ放題の旅の時も検索にナスパニューオータニの名前が出てきて、大江戸温泉のカニ食べ放題が二泊しても満足できなくてナスパでやり直そうかという言う記述が昨年のブログにも出てくるのです。
昨年それを取り止めた理由にスキーシーズン前の何度も泊まった宿に泊まる価値があるかと考えたことと大江戸温泉物語と同じナスパもベニズワイガニの食べ放題なのでまた満足はしないだろうと思って角上でカニを買った経緯に繋がるのです。
それにナスパの温泉は加水、循環、消毒とスーパー銭湯の大浴場並の湯でわざわざ入りに行かなくてもという泉質です。
ところがそんなありきたりの温泉と近くの宿でもあえて行ってみようかという気になったのです。
それは近くに有名観光地となった清津峡がありインスタ映えするなどと世界から人を呼べる地となり山の中に住み長瀞という有数の柱状節理観察地も近くにあり同じ山のなかでグリコの看板みたいに有名すぎて行かなくていい地だけど見ないまま死んでもいいのかという強迫的観念から脱出するためにも見ておこうかとそして近くに足をのばせばずっと見てみたいと思った火焔型土器もみられるとわらわらと旅の骨格ができあがったのです。
それにナスパはあまり知られてはいませんが源泉掛け流しの温泉もあるのです。
順番としてはまず長岡まて足を延ばし長岡市内観光をする。
そしてあわよくば寺泊魚のアメ横の浜焼を堪能し海を見てのんびりして宿に向かうといった予定でした。市内観光では長岡花火館、酒蔵、団子屋、美術館や歴史博物館などがあり昼食はへぎそばをと考えていました。
朝6時に起きて前回と違い自分で珈琲をポットに詰め7時一寸前に出ました。これなら朝の渋滞にもひっかからず高速に乗れるはずです。
結果順調に関越に乗れ3時間ほどで長岡インターに着きました。
真っ先に見たいのは火焔型土器ですがまだ開く10時にはなっておらず反対の長岡道の駅に向かいます。

道の駅に着くと車はポツポツで人もあまりいません。ここも施設開場は10時で10分ほど待ちました。結局お土産品や花火館のシアター上映が11時でそれを見て過ごし縄文館に向かいます。すでにお昼の時間でお腹もすいていたので昼食でもよかったのですがあまりに観光客的過ごし方をしてすでにへぎそばなど食べたくもなかったし、ネットでおすすめの吉野川酒蔵や団子屋も行く気が失せたのです。
ただ、火炎土器だけは見たくて向かうと12時ごろついたのですが施設は静まり返っており、駐車場には休憩時間を過ごす大型車やタイヤ交換だかをしてるようなおおよそ縄文館と関係なさそうな人たちしかいなかったのです。
前回の美術館同様休館日かと危ぶみましたが、さすがに今回は事前に調べておりそれはないはずと入り口に向かうと自動ドアは開き入場できたのです。
念願の火炎土器との対面はあっけなく果たされ思ったよりもずいぶん小さいものでした。教科書の写真では大きな有田焼の壺位のものを想像していましたがバケツより小振りでヤカンくらいの大きさしかないのです。
展示品の解説により主に女性が製作していたとか煮炊きに使用していた痕跡がありお焦げから穀物や動物の肉と推測され年代も判明したとのことでした。
そしてこの発掘が明治期で個人によるものだったというのが興味深い点です。
5000年もの間人々に気がつかれもせずその土地は誰にも利用もされなかったのでしょうか。
そんなことを考えながら外の敷地内に復元された縦穴式の住居を見て回り、かつて学校で教わった縄文時代の文化とか生活が幼稚で劣ったものといった考えがいかに間違いだったかを考えるのでした。
これだけ新潟県内に広く発見されている独特の意匠とその意味を考え実際に煮炊きをされていた痕跡とかから科学的検証で多くの推測が可能となり青森なとで見つかっている大規模集落は今の都市部に普通にあったのではないかと思われます。
そして学校で教わったよりより高度な組織的な技術家集団とか工業や輸送業も組織的な職能組織があったものと思います。
まだまだ考古学には科学的な考察やら想像力が必要だと感じるのでした。
馬高縄文館の見学を終え12時少し過ぎた辺りでもう残りの観光的なところは回りたくなくなり、まして観光客向けのへぎそばの店も行く気が失せここまで来たらかつて夏になると通った寺泊の海と海鮮が食べたくナビで検索すると40分ほどで着くとありました。
海に行って浜焼を食べてあとは宿に行って温泉にはいれば十分とばかりに出発しました。
道路は空いていて時間通りに着き、魚のアメ横前の駐車場は大型バスも止まりかなりの人出です。
何十年ぶりかの日本海は鉛色かグレーで濁っていました。
海沿いの家は古い瓦と茶色の木の家で昔のままのようです。
しかし、目の前にすぐまた陸地が見えあれは佐渡島なんだろうかと眺めますが昔この島の印象はなく果たして佐渡島なのか確かめる術もなく魚のアメ横へ向かいます。
新しい旅館などができていて11月なのに人は多くここでも外国人団体や旅行者は多いようです。
ここの角上はなかも昔のままのようでたたずまいも変わっていません。

ここで海鮮丼やノドグロなどを食べ念願を晴らしたように思います。
海辺で海産物が新鮮で安いという刷り込みのまま別に現地でそのような表示はないわけで人々は勝手に信じ混みここに集まってくるのです。そんななにも知らない観光客に芸能人のサインなどを並べなんの認証にもならないのに人々は競って浜焼を買い求めたり海産物を山のように買っていきます。
私はここが先の犬吠埼と同様思い出の地であり特別な思い入れもあり訪れましたがそんな過去を振り返ったり観光地巡りよりなすべきことやまだ見ぬ地へ行くのが重要と思って指針としていましたが自分だけ行ったことない有名観光地だとか名物もやはり残りの人生を考えると残したままでいいのかというのも重くのし掛かってきます。
そんなことを思いつつ宿に向かいました。
チェックインは4時と伝えてありました。
寺泊を出発したのは1時半ごろでナビは宿まで2時間位といっています。新潟側の関越は平坦で真っ直ぐで空いてますからおおむねそんな時間に着くでしょう。
関越は最近の高速にありがちな工事で所々一車線になったり対面通行になったりしました。それでも前回の千葉行きに比べれば遥かに運転は楽でしょう。
湯沢で関越を降り、真っ直ぐに宿に行ってもつまらないので湯沢の市内と駅の売店を冷やかしに行きました。ここはそれこそ何度も来ていますから見るまでもないのですがこういう買い物は楽しいものです。
宿に着くと玄関前の駐車場に止められスキーシーズンでは考えられない感じでVIP扱いのような嬉しい措置です。
フロントで貸し切り風呂の空いてる時間を聞くと全部空いてるというので5時半からにしました。まずは大浴場の内湯、サウナ、露天風呂を制覇して貸し切り風呂です。高級感に溢れ清潔で人も少なく最高なのですが施設が最高でも同宿者に子連れやうるさい中国人団体などがいると台無しです。そんなこともなく何度も泊まっていたものの貸し切り風呂に入ろうと思ったのは今回がはじめてでそれは貸し切り風呂は源泉掛け流しだと聞いたからです。いつもならスキーで疲れていてお風呂の泉質などどうでもよかったのですが今回はカニと温泉の旅なので泉質も重要です。
なんとその貸し切り風呂は泊まった部屋と同じフロアーにあり、時間になると鍵を下のフロントまで取りに行かねばならないのでした。

いざ入ってみるとなんと54度の源泉が文字通りドバドバと流れている風呂で足を入れるや熱くて煮えてしまうようなお湯なのです。ドバドバと水を足してやっと入れるようになり入りましたが確かに大浴場と違う香りに満ちていましたがこれだけ水を足したら源泉の効能も薄まっちまたろうと思ってなんとも納得行かないような3100円もする貸切風呂の費用対効果をあれこれ思ってしまうのでした。それでもシーズン前の平日だから貸し切り風呂をいれても2万円を越えないのです。これは他のカニ食べ放題と比べて遥かに安いのでした。
それだけではなくナスパニューオータニの高級感とクオリティーは随所にあり同宿者に子連れや中国人団体さえいなければ極楽なのです。カニも大江戸温泉より遥かに良くそれだけでなく他の料理の質や給仕スタッフの質やサービスが冬だけ開けるリゾートホテルとは違い遥かに満足行くものなのです。ビッフェながら料理は手抜きなく全てが美味しいし供されかたもきれいなのです。あとは一緒になる人の問題だけです。
フロントに到着してから大浴場のようすから泊まり客はかなり少ないものと感じていましたが夕食会場に行ってみるとフロア一杯の人でビックリします。見慣れたタビックスのバッチを付けた人達もいます。外国人らしき方達もいましたがお馴染みの中国人団体はなしです。全体的に高齢者ばかりのようでしたがなかには子連れの若い方もいました。印象に残ったのは特製けんちん汁の味でした。野菜素材の味のよさから癖のない味付けながら旨味がじゅわっと染み出ていて美味しいのでした。ニンジンのポタージュスープもニンジンだけでなくなんでだしをとったのだろうと聞きたくなるような見事な味付けでした。変な臭みを感じるような料理もなくどれも当たり前にうまいと言うまた泊まりたいと思わせるものでした。











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月末ミッション

2024年11月19日 10時17分08秒 | 珈琲
年末月末に向け支払の計画を立てねばなりません。
あ、それと明日明後日は臨時休業になります。明日の豆がないかたは今日中のお手当てをお願い致します。
すでに商社の過剰在庫の整理ははじまっており、今までないと言われていた豆がこっそり処分するのでと回ってきたりします。
ところが最近一番の定番レギュラー品を確保するため発注をしたところで来年の分の注文と抱き合わせで安くするからというような契約になっており結構先の納品予定も約束したりで倉庫や資金の計画も目先の年末だけの手当てに限らずやらねばならずで色々大変です。
まだまだ破格な投げ商品は出そうですが、相対的な値上がりのため格安ですと提供されてもあまり魅力的に映らないものばかりです。
それに今売られている高級品があまりに魅力のないもので、最近の嫌気発酵のスペシャルティとか誰もが飲んで美味しいとため息混じりに呟くようなものではないのです。
それでもニカラグアのナチュラルのスペシャルティなどは味を、知っている人にとってはたまらないものですが一般のイメージはなく売りづらい品に感じたりこれといった出会いがない感じです。
そんな中にあってないといわれたインドネシアやケニアのスペシャリティを確保できたのは僥倖だと思います。冬に向けての戦力となるでしょう。
マンデリン方式のスペシャリティや従来のマンデリンも在庫するなど他にはない品揃えと値段になっています。こんな豆ありますか?とお気軽にお問い合わせください。きっとお気に入りの出会いがあると思います。
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石破総理外遊に

2024年11月18日 14時16分21秒 | 日々のこと
今朝の新聞の一面は、兵庫知事選の結果でした。
テレビから流れてくるのは、トランプ次期政権の人事です。
石破氏はペルーのAPECの会合とブラジルのG20出席のため出掛けているのですが、官僚や政府はトランプ氏と会ってよい関係を築きたいと会見を模索していました。
これには安倍晋三氏とトランプ氏が政権確立前に会見してよい関係を築いた成功体験があり、今回もそれを実現したいと言う思いがあったのです。
しかし、前回と今回では状況が違うことや何を焦って事前に会見などと言う必要があるでしょう。
それにAPECでも議長国に立候補したりやたら先進国で世界の主要国ぶっていますが現実の世界での日本の地位はリーダーぶるにはあまりに低下していて首脳者と世界感覚の違いを感じます。
先進国ぶるならまず国連から4回も勧告された結婚後夫婦同姓問題を改正したり、石炭火力発電の廃止に取り組まなければならないのに国ごとの都合を主張して拒否を続けそれが先進国にあるまじき体制なことに気がついていません。
経済も低迷してGDPでも世界4位にまで低落し、世界のトップ企業ランクもトヨタ以外は30位にも入れない始末です。
それなのに世界会議に出掛ければ議長国に国連では理事国になろうとします。
まずは果たすべきを果たし世界に対峙すべきなのにそもそもの姿勢がなっていない感じをうけるのです。
トランプ氏との会見も何を焦って出ていく必要があるでしょうか。
アメリカファーストに走り関税を上げたり平和維持の費用をちびっても毅然と対応すればよいことなのに何を優先してもらうかのようにあたふたと会見を求め断られて石破氏だから会ってもらえないなどと悲観する必要があるのでしょうか。これが新聞を読んでの感想です。看板や外面じゃなくて中身なんだよと。





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テレビ通販の商品に

2024年11月18日 11時19分16秒 | 珈琲
今の時季のテーマソングとして忌野清志郎の『北風』はぴったりな曲で車でも良く聞きます。
ところが昨年の今ごろはそんな気分にならなかったので二年ぶりに車で聞こうとなったらなかなかナビのハードディスクから見つけ出せません。2.3sのアルバムだというのは記憶しているのですが片っ端から見ても出てこないのです。
こんな時はスマホに聞くと一発です。
あとはナビに音声認識だろうが検索すればいいだけです。
やっと探しだし昨日バスケの試合の前から車でかけるために検索していざ聞いてみるとなんかしっくり来ないのです。
最初のイントロのギターのリフがいつものように響かないのです。
これは自身の聴力の問題で現在の自分のおかれた状況をよーく思い知ることとなりました。
イントロを何回か繰り返して聞いてやっともとのいつも通りの感覚になり少し落ち着きを取り戻し試合に臨みました。
試合は極端に参加者が少なく色々問題を感じましたが、それはまた来月も試合がありどう対処していくかも検討されるでしょう。
そんなことより懸念は今週のお出掛けです。
といってもなにも準備したり買っておくものもなく全て揃っているのであとは出掛けるだけでいいのです。
そんな中で朝見たテレビの通販番組で私が昨年これだというので買うきっかけになったものでなにかとお出掛けの際は利用してるセカンド冷蔵庫を紹介していました。
今年は新型になり容量がアップしてさらに電気代は35%削減してるといいます。
昨年この冷蔵庫を見て買わなくちゃと思いアマゾンで見たらテレビ通販より安く容量もでかいものを見かけすぐ買ったのでした。
そんなわけで最後まで見ていたら価格が16000円ほどで衝撃を受けました。
私のイメージの中では6万ほどの記憶があり、さて私はいくらで買ったのかと調べてみたらやはり16000円ほどでした。
なんか拍子抜けしたようなまたまたしっくりと来ないまま洗車してこの冷蔵庫を車に積み込んだのでした。
さて、今朝もよい天気のなか朝はブラジルエスピリットサントでした。
軒並みこのレベルの点数を持つ豆が値上がりしている中で85点の高得点の評価でやすいという優れものです。
人はこの点数で具体的画一的な見方を示されてもやはり高いマンデリンとかケニアやエチオピアの豆を買い流行りのスペシャリティの風味とかを求めます。
それでもパナマのゲイシャが世界一と知っていても買って飲んでみる人は少ないのではないでしょうか。
オレンジハニーなどはゲイシャの半分の値段ですがスペシャリティの独特の風味ということでは群を抜いており、最近多い二度嫌気発酵とか、好気発酵と嫌気発酵の二度発酵とか輸送中の自然発酵とかそれはもう色々あり何がどうなったら美味しいのかの答えをなかなかとらえにくい世の中となってきました。
まあ、このエスピリットサントの味を堪能してそれでもまだ足りないか感じてみるのもいいかもしれません。




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木枯し吹く今に

2024年11月16日 10時52分21秒 | 珈琲
今目にする広告はおせちの予約とかクリスマスケーキの予約です。
物価高や103万円の壁がとやかく言われ生活防衛は大変ですが、皆さんクリスマスやらお正月は家族と楽しい時間にと今から準備されていると企業もケーキだおせちだと売り込んでいるわけですね。
私はここのところの年末お正月の過ごし方はおおむね成功していると思います。
世間の世辞に惑わされることなくお正月らしいお雑煮と野菜の煮物、カニと好きなものに囲まれて元旦から10キロ走りいつもと変わらぬ日々を過ごします。豆を焼くのも大晦日だろうが元旦だろうが関係なく注文が入ればいつでも焼きます。
スキーシーズンは平日スキーに出掛けて臨時休業の日が増えますのでせめて人様が休む日は仕事しようかと一応年中無休を掲げています。
そんなスキーシーンに最近思うことは、久しぶりに新しいマテリアルの欲求が沸いたのです。
思えばコロナを挟んで新しいマテリアルは全く導入してなくて板は昨年もよく走り踏めば筋肉のように反発も感じられまだへたったという感じも受けませんでした。しかし、最近のマテリアルがどうなっているかは感じていてちょこっと試し履きせてもらったりしてどういう傾向なのかも知っています。そんな中目にしてほしいと思ったのがオールメタル挿入、ダークマター挿入というK2の板です。
disruptionという名のおおよそスキー板にあってはならない状況の名付けになっていてその新しさを感じたいなと日々思いを募らせています。
昨年との違いは昨年の松島への旅行をした記事などを読み、またその当時の記憶ははっきりあり今年のようにまだ寒くもなくとてもよい観光日よりの中のお出掛けだったと思い出されなぜ今年は冷たい風を早くから意識しているのだろうと不思議に感じています。
そんな今の空気に馴染むのがエスプレッソレディです。ブラジルプラナウト農園というのが正式名でワインのような味わいがありこんな北風か吹き抜ける日に何杯も飲んでしまいます。
各地でライトアップのイベントがありますが秩父は昨日からまた公園橋のライトアップが始まりましたがその他は個人のうちのイルミネーションのみです。まだ太鼓の音もなくいつもならある桟敷の建設もないようです。そんなそっけなさが余計北風の冷たさを感じさせているのかと思う朝でした。

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ポイントカード

2024年11月15日 10時51分12秒 | 珈琲
今朝の出来事は何やらざわざわとしたものを胸に去来させるものでした。
毎朝、スマホを手に取るとやることとしてドコモの毎日くじというのをやります。
これはドコモポイントが0から1000ポイント当たるのです。1から3ポイントが当たることが多いのですが、ゼロの日もあります。でも習慣としてやれば月30ポイントは加算されるんだと日課にしています。
本当にささやかではありますが最近ドコモポイントは使えるところが増え、何かでどこかのカードやら会員で得たポイントをドコモポイントにすることも可能で日々の買い物をカードでして得たポイントをドコモポイントにすると5000円くらい還元された勘定になります。
そんなこともありささやかなポイント活動としてくじも引いているのですが、今朝は残額ポイントを見たら2倍になっていたのです。
といっても数字にしたら200ポイントほど増えていただけなのですが、日々1ポイントのくじを加算する身としてはまさに巨額増額に感じて何が起きたのか履歴を調べたらアマゾンの買い物で100ポイントほど加算され、さらにそれをDカード決済にしたのでまた、100ポイントほどが加算されていました。つまり普段使うクレジットカードの変わりにDカード払いにしただけでポイントが支払われたのです。
どちらにしろ引き落としは同じ口座なので私にしたらなんの負担もなく200ポイント得たことになります。
今日の感覚からしたら得したという感情より何が起きたのかというざわざわ感の方が強く、原因を見極めたいまでもそのざわざわ感は消えないのです。
このポイントにまつわるもろもろは日頃買い物をする度にカードはありますかとレジの人に聞かれ毎度買い物してるんだからいちいち聞くなとも思うのに律儀にカードを提示しせっせっとポイント加算にいそしむのです。そして得たポイントはドコモポイントに変換されまた同じスーパーで買い物をしてと循環していきます。
色々買い物の度に違うカードが必要になり律儀にその度カードを提示していますが、全くポイント利用されないカードもあるのです。そのカードもスマホに入っているものから実カードとスタンプ押す紙のカードと様々で煩わしいだけですが結構ですということなく求められるがままカードを出してポイントを貯めるのですがポイント変換やらポイント加算やら煩わしいだけでどうにかならないのかといつも思ってはいます。政府行政にしろエコポイントとかマイナポイントとかポイント還元を始める始末で今後その煩わしさはさらに増えるでしょう。
クーポンとかチラシによる割引も依然として多く、商品についているマークを郵送するとquoカードをくれるなんてことも未だにされています。郵送するコストが値上げされているのになぜという気もしますが、全くスマホやらPCに縁のない人もいるのは事実でそれを取りこぼさないこととしてやられているのでしょうがスマホを持たなくてもそれらの解決は出来るはずでそうでないとスマホのカードに実カードに紙のポイントやらチラシのクーポンやらとスマホを持ったとてちっとも便利になっておらず却ってやることや面倒は増えるのです。デジタル庁もそこまで考えておらず作ったシステムを使わせるためにまた更なる予算を付けるだけで本当の国民の豊さを追求するところまで考えが至っていないのは明らかです。
今朝のざわざわ感にグチを連ねてしまいましたが今まであったカード不正利用やAmazonプライムの二重取りからすればよかったと安心することにして納めます。
今朝の珈琲はニカラグアです。
これは珈琲らしくしっかりと主張する苦味があります。
こういう珈琲で当たり前のことを当たり前にすることを考える朝でした。
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無効票84票

2024年11月14日 10時27分25秒 | 珈琲
先日見た映画(アマゾンビデオ鑑賞)『不思議な国の数学者』はとてもビックリしました。
韓国映画ですが、とてもよい映画で韓国もこういう映画が撮れるのかと感心しました。
しかし、全てがよいわけでもどこかで見たストーリーのようにも感じます。
それに史実と違うし、創作ならなんでもありかと認めてしまうのもいささか違う感じがします。
現実ではトランプ氏の新政府のスタッフが発表され、となりの韓国の大統領はゴルフの練習を始めたといいます。また、その支持率が今は下がり続け19%になっているというニュースもありました。
日本では石破第二次内閣が発足しました。先の総理選出投票では二回目の決選投票で84票の無効票があったといいます。それが全て野田氏に行けば野田総理だったわけです。これは何を意味するのかコメントを出している人はなく、繰り返し国民民主党の103万の壁撤廃を求める要求が繰り返されるだけです。
政府自民党はそうすると財源が7兆円ショートすると渋っているとニュースでは言っていますが、聞くたびバカらしさにあきれます。
国民民主党の要求は減税だけで代替の財源を示したり案はなく政府で決めてくださいと丸投げで要求だけなのです。
こんなバカらしい話はあるでしょうか。
下の方の裾を上げたなら上の方の税収でカバーすればいいだけのことなのに誰もそれを言わないのです。さらに、その国民民主の代表のスキャンダルが一部報道社により配信があったといういつも聞くスタイルになってきました。
あの84票は自分達が責任を持ってやっていくと言えない現状の現れなのか,なんとも言えないもどかしさの象徴のような感じです。
さて、こんな冬の始まりの時期人々はお気楽に秋の紅葉狩りに繰り出し軽井沢や日光はすごい渋滞なんだとか。
今時検索すると今混んでいるか、いつが混んでいるかが瞬時に解る時代なのにわざとやっているのかみんな人混みに出掛けたがるのです。これもコロナを脱出したと喜ぶべきなのか。
まあ、人は人です。
何も同じでなくても大丈夫です。
でも、誰でもホッとできる。
誰もが好きな味。誰もがいい香りと感じるカフェタイムは大事です。
今後それがお気軽に楽しめないものになるのか。そうならないために微力を投じていきたいと思います。
今朝は、エスプレッソレディでした。
これに合うモンブランを買ってこようかな。

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アルタモジアナは残りわずか

2024年11月11日 13時15分28秒 | 珈琲
今年の冬は早くやってきそうなそんなこの頃ですが、今週からまた暖かくなるそうです。
天気予報の最高気温は平年より2度ほど高いのだとか。
なのに私は明日あたり冬用タイヤへ交換しようとしています。
実はこの寒さの中、先月の首都高ドライブや人のいない展望台とか雨の灯台とかがいつも思い出されます。
首都高で手に入れたトートバックとか。
雨の中結局目にしなかったムーアの彫刻とか藤棚とかハスの池とか。実際目にした白鳥が遊ぶ噴水の池と混んでいた茶室にレストランなどがまた浮かびます。
トランプ当選で更に厳しくなり地球環境の悪化でコーヒー産地の収量は減りこの先の厳しさはますばかりでアルタモジアナは残り少なくなりそのだいたいの手当てもしたものの値上がりは避けられそうにありません。
それでもまだ1000円以下はキープできそうです。
そんな仕入の努力や値段と味を思うと自分にとっての安全地帯はどこにと思って、またほんわかとした気分に浸れるのは雨の寒ざむしい海の光景だったり白鳥の池なんかをまた思い出しています。
そんなわけで今月のおやすみは17日のバスケット市民リーグの試合参加で1時まで閉店となります。
それと20日と21日はカニと温泉の旅でお休みとなります。
先月の犬吠埼では海の幸を堪能しましたが岩がきや松茸、カニがない不満を感じていました。
カニで宿を検索すると真っ先に出てきたのは五浦観光ホテルでした。
これは懐かしい私が観光会社勤務の頃よく目にした旅館パンフレットで旅行の目的地にもなったところです。
私は行ったことがありませんが当時いつかは行くんだろうなあと思っていた地でよいよそれが現実味を帯びた感じでした。
ここが旅行の目的地だとすると近くの袋田の滝とか六角堂とか当然のモデルコースも浮かんできます。
ですが、先月の旅とカニが違うだけで海辺の温泉と全く同じものでなんか芸がない気もします。
そこで思ったのは大阪でグリコの看板を見に行くような旅です。
定番過ぎて侘びも寂もない。
けれど実際残りの人生としてやり残してよいのかと考えてあえて定番過ぎて誰もが二の足を踏む様なことに踏み込んで見ようかなと思い立ちました。
それもこれから来る厳しい時代に細々と安くて味のいい豆を提供していこうという私のハブを築くために第二の雨の首都高ドライブを考えたのです。
そんなわけで17日、20日21日はお休みとなります。ご注意ください。



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エスプリットサント

2024年11月09日 12時18分13秒 | 珈琲
ここのところの寒さは身に染みます。
それなのに町には未だ半袖や半ズボン姿の人がいます。
この時期が一番夜走るのが辛い時期でなかなか走りに出る勇気が出ません。体がまだ寒さに慣れていないため手先がこわばり顔も寒さを感じます。本当の冬本番の時は顔や手先が痛く感じたり固くこわばるのですが慣れというのは恐ろしくそんなものびくともしなくなるのです。気候的に一番寒い節分付近もしくは一月の末は汗がだらだらと流れるのです。今は汗が湿る程度しか出ませんが、これが普通となると汗も流れるのですから体とは不思議なものです。
さて、今朝はNHKの朝のニュースでもコーヒーが気軽に飲めないという特集を流していました。気候変動で収穫が半分以下になりこの先更にコーヒーがとれる地区は減るといいます。更なる品種改良や耕作地の確保が必要です。誰もが好きで気軽に飲めるコーヒーが危ういことがしられればこの先コーヒーの値段も上がる一方になるのは必定。そんな中で当店もトランプ当選のニュースに新たな買付を出しており今朝それが入荷しました。さて、試験の結果よかったら更なる買付の決断をするようにという追いかけのメールもあるものものしい取引となりましたが、これは果たして吉と出るのか否か。テストがいそがされますがそれより今飲んだエスプリットサントの味にしばし滔々とした気分になりその余韻を楽しんでおります。前回焼いて早々に飲んで85点てこんなもんかとシレッとしてそっけない味、酸味もないと書きましたが、今日飲んだ味は素晴らしく変わっていました。
これだから珈琲はやめられないそんな感じにさせたエスプリットサントでした。
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トランプ圧勝

2024年11月07日 10時03分43秒 | 珈琲
ハリス副大統領が大統領候補になってから、支持は一貫して民主党は優位と報じられていたのに投票前にはいつのまにか激戦州でトランプ勝利予想が出て支持が拮抗となりました。それでも予想はハリス優位だったのでそうなるものと思っていました。
昨日開票状況を注視していると最初からトランプ圧勝でニュースで聞いた拮抗する場面などなくトランプリードのまま勝利宣言が出てしまいました。
これは全く私の予想やこれからの円相場とか予定が狂ってきて、そもそも大統領選になると円高になるはずがそれもなく昨日トランプが勝利すると株式相場など1000円も値上がりしたのです。
まあこの先半年は円安ドル高が続くものと思われます。
安いコーヒーは入っておらず、レギュラー品はどんどん値が上がりスペシャリティは売れずに販売を諦め闇に流れとなってきており今までのように1000円以下の豆はなくなる情勢のようです。
今出回っている1000円以下の豆は各国最上級品のものではないか古い5年以上前の豆かです。ところが当店では特別仕入ルートにより商社が売れなくて安く闇に流すような廃版品か資金回収で安く流した品がありスペシャリティでありながらレギュラーより安い品があります。
ブラジルのサントスNO2等は昔から一番安い豆でしたが、今では1260円になっていてそれより味はよくて安いアルタモジアナは880円です。ですがこれも残りわずかで次に売れるのはどれも1000円以下はありません。
それに今度の米大統領選は拍車を掛けた結果になり私も今買える1000円以下の豆を確保する決意をしました。
しかし、G1やAAといった最高級品以下の豆を買うつもりはなくやむなく商社がこっそり現金化するためスペシャルティの名前を消して売るようなお買い得品です。訳ありとするには気の毒のようなこのような豆は今後まだまだ出てくるでしょうが、1000円以下はそうないと思います。
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ケニアとブラジル

2024年11月04日 19時32分33秒 | 珈琲
3日の文化の日は晴れの特異日でその実力通りずっと雨のあと晴れ間を見ることができ今日もまた引き続き晴れました。
今日はずっと気になっていたブラジルの豆を焼いてみました。というのはブラジルというとセラード地区とかカルモデミナスとか有名産地があるわけですが、どこも標高は高くなく有名なアルタモジアナが標高の高い有名産地ぐらいで大体そんなところの珈琲をみんないれるわけですが今回の産地はエスプリットサントという大西洋に面した地域で標高も高く気候の変化の激しいところだそうです。ブラジルならではのパルプドナチュラルで評価としてはカルモデミナスより高いもので注目していたものです。
酸味や苦味が強くなくほんのり甘い感じであまりブラジルらしくない豆です。
まあ、ケニアのガチャユニファクトリーも端正な味のまとまりのあるフルーティーな酸味とカチッとしたエッジのあるところ等共通点があるかもしれません。
よくこういう珈琲の評価に現れるカシス、ブラックベリーのような酸味だとか風味だとか書かれていますがそれをどれだけの方が理解されるでしょうか。
アフリカの豆でケニアには赤い火山のイメージかありこのニエリ地区も標高の高い火山性の土壌のところです。そうするとカップからの湯気に潜む香りはあのかおりと決まっています。空と同様ブラジルな豆ならあの風味という味がありますがこちらのエスプリットサントにはしれっとしたあじでブラジルらしさは感じられないのでした。カルモデミナスより高い85点の豆ということでイメージしたブラジルではないのですが酸味が嫌いという方にはおすすめかもしれません。
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ナビソフト更新完了

2024年11月03日 17時47分13秒 | 日々のこと
なんやかや結構大変で一日かかりましたがナビソフト更新。地図データー更新完了しました。
2024年度版でこれが最後の更新になるとのことです。
アマゾンなどで安い更新データーが見受けられますが、2019年版なのです。それよりダウンロード版は更に安いのです。
今回17000円ほどでしたが、一度やりだしたらなんとしても更新してやろうと意地になってしまいSDカードがなかなか認識されずフォーマットしてナビにいれても登録してもらえずとこの作業でも一番時間を食い車の説明書からナビのマニュアルからじっと読み込みやっとフォーマットの末ナビに登録させダウンロードに進みました。これからダウンロードに8Gほどのデーターをバソコンに落として90分ほどかかり、さらにそれをSDカードにコピーに1時間ほどかかり、それをナビに読み込ませるのに1時間ほどかかりやっとセットアップ更新プログラムが始まり先ほど更新完了しました。早速業務スーパーを検索すると小鹿野店が出てきました。前回の旅行も検索してみて外環が選択されるかやってみたところ出口は佐倉にならず貝塚で外環がつなかったのが理解しているのかはまだなぞです。こうなるとまたどこかお出掛けしたくなりナビも検証したい欲求に駈られます。車って結局金食いむしで税金やら維持費、便利に走らせるには情報料もかかり、止まっているにも駐車料がかかるというとんでもないツールです。生活していく上でやはり移動を便利に自由に活動するには必須なんですがこれを乗るのをやめようと諦める日も来るのかなと考えたりして複雑な思いに入り込みます。
まあ今はナビも最新になりそれを楽しむしかありません。
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