rieのクックCOOKクック

普段ごはんのこと・教室のこと・お仕事のこと・楽しいこと
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12月24日クリスマスcook会!午後1時半~の部

2010-12-29 13:53:07 | COOK会
クリスマスcook会ありがとうございました。
2日目第3回目の様子です。
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12月24日クリスマスcook会
③午後4時15分~の部


楽しかったクリスマスcook会!
お待たせしてます・・・
ごめんんさいね。今日イッキに記事をアップしますね。

さぁ~
第三回!
クリスマスcook会の様子です。
参加してくださった
Tさん親子ちゃん・Yさん親子ちゃん・Kさん親子ちゃん・Yさん親子ちゃん・Kさん親子ちゃん・Mさん親子ちゃん・Nさん親子ちゃん・kさん親子ちゃん・Mさん親子ちゃん・Hさん親子ちゃん・Kさん親子ちゃん・Kさん親子ちゃん
本当に本当にありがとうございました。


チキン美味しかったぁ~と嬉しいメールいただきました。ありがとう。
ケーキも子ども達のアイデアあふれてます。

お父さんもケーキくるくる頑張りました!
おうちで好評でよかったぁぁ。

小学生はほとんど一人で仕上げていきます。
さすがです。来年は一人で挑戦?

チキンを洗う姿が印象的でした。上手ぅ~


家族協力してケーキを仕上げます。
じゃんけん大会!優勝おめでとう・・。




ケーキも全部ステキ!
食べるのもったいないねぇ。












チキンもこんがり美味しそう・・・・
12羽一度にオーブンに入るので迫力満点。
美味しさの秘訣はここかな。ジューシーふんわりです。


3回目も楽しい時間でしたぁぁ。
ありがとう。
よいお年をお迎えくださいね。


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12月23日クリスマスcook会!午後4時15分~の部

2010-12-28 01:08:14 | COOK会
クリスマスcook会ありがとうございました。
初日2回目の様子です。
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12月23日クリスマスcook会
②午後4時15分~の部


楽しかったクリスマスcook会!
初日第2回目!

参加してくださった
Iさん親子ちゃん・Tさん親子ちゃん・Nさん親子ちゃん・Tさん親子ちゃん・Sさん親子ちゃん・Nさん・Kさん・Nさん親子ちゃん・Iさん親子ちゃん・Sさん親子ちゃん・Oさん親子ちゃん
本当に本当にありがとう。

お父さんの参加も増えてきて嬉しいです。

2年連続お父さんと参加のお子さんも!
お父さんと参加したいとのリクエストだったそうです。
おうちでまっているお母さんの為に協力して作っている姿がステキでした。

ケーキのデコレーションはお子さんの大好きな工程です。
夢中でデコレーションする姿が印象的でした。

おうちで待つお子さんの為に頑張るお母さんも!
クリスマスcook会は親子でもお一人でも・・・というのが楽しいとこころ。



丸鶏を洗うのも大変・・・頑張りました。


今回も個性あふれるステキなケーキの完成です。
※全員の写真間に合わなくて・・・ごめんね。
12個すべてステキでしたよっ。







初日無事終了です。
喜んでもらえて嬉しかったぁぁ。
楽しい時間をありがとう。

さぁ~次は2日目24日のクリスマスcook会の様子です。
うふ。


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12月23日クリスマスcook会!午後1時半~の部

2010-12-28 00:22:49 | COOK会
クリスマスcook会ありがとうございました。
初日の様子です。
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12月23日クリスマスcook会
①午後1時半~の部


楽しかったクリスマスcook会!
さぁ~初日第1回目!
参加してくださった
Iさん親子ちゃん・Yさん親子ちゃん・Oさん親子ちゃん・Iさん親子ちゃん・Yさん親子ちゃん・Iさん親子ちゃん・Yさん親子ちゃん・Hさん親子ちゃん・Mさん親子ちゃん・Iさん親子ちゃん・Aさん親子ちゃん!

本当に本当にありがとうございました。
楽しかったです。


写真たくさんですが思い出しながらアップしてます。
チキンがオーブンに入っている間にケーキのデコレーションを楽しみます。

どんな形にしようかな。

親子で話し合いながら作るの楽しいですよね。

このグループはお父さんも参加してくれました。
家族でクリスマスの思い出!嬉しいです。

途中でチキンの肉汁などを回しかけます。

美味しくなぁ~れ。

お父さんと一緒・・・たのしいな。


色んな可愛い&ステキなケーキが完成しました。
同じ生地・飾り・クリームでも色んな表情があります。
見ているだけでウキウキしますよね。
食べるのもったいないくらい・・・ステキでした。













楽しい時間をありがとう。
メリークリスマス!



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かぼちゃとセロリのほっくりスープ!とクリスマスcook会ありがとうございました。

2010-12-26 11:52:02 | 洋食
クリスマスcook会ありがとうございました。
今日のレシピはホッのスープです。
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かぼちゃとセロリのほっくりスープ

~材料~
4人分
かぼちゃ・・・150グラム~200グラム
セロリ・・・5~10センチ
バター・・・10グラム
水・・・300cc
牛乳・・・300cc
塩・・・適宜
こしょう・・・少々

バケット・・・適宜
グリエールチーズ・・・適宜
(お好みのチーズで)
ローズマリー・・・適宜



作り方
①カボチャを1cm幅くらいにカットする。セロリを薄切りにする。
②鍋にバターを入れ火にかける。かぼちゃ・セロリを炒める。
③バターが十分に野菜とからんだら水を入れ蓋をしてかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
※柔らかくなったかぼちゃを木ベラなどでつぶす。
④牛乳を加えひと煮立ちしたら塩・こしょうで味を整える。
⑤器に盛り付け、バケット・チーズ・ローズマリー・ブラックペッパーを飾り完成。


おはようございます。
クリスマスcook会!全6回無事に終了することが出来ました。
参加してくださった皆様、本当にありがとうございました。
早速メールをくださった皆様!
ありがとうございます。
すごくすごく嬉かったです。
今回初登場のじゃんけん大会!(cookがデモンストレーションで作ったケーキ1台プレゼント!)
盛り上がりました・・。

楽しかったぁぁ。
クリスマスの楽しい時間を過ごすことができました。
6回全部の様子は、ゆっくりアップしていきたいと思います。
待っていてくださいね。

無事終了し翌日の今朝はのんびり起きました・・。
ほっ。
ブランチはカボチャの簡単スープとパン!でした。
味付けは塩だけ!
材料もシンプル。
カボチャの甘みとセロリの香りで十分です。
玉ねぎも入りませんよ。

トッピングのバケットとチーズの塩気旨みで美味しさ倍増です。
ローズマリーの香りも最高。

スープをたっぷりすい込んだバケットを食べます。
うぅ~ん幸せ。
ホカホカです。
子ども達もスープにパンつけながらたっぷり食べました。


野菜の旨みを十分に楽しみながらの朝でした。

レシピ考案などの仕事はありますが・・ケーキ作りのお仕事&cook会は、なし。
今日からcookの冬休みです。
ブログでは年末年始レシピアップ予定です。
お手軽レシピでと思ってますのでお楽しみにね。

今日は子供たちとのんびり過ごします・・・・。
皆さんもステキな日曜日を・・・・


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メリークリスマス!!

2010-12-24 09:16:02 | COOK会
あと二日楽しく頑張ります。応援よろしくです。
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おはようございます。
中々更新できずにごめんなさい・・・。
遊びにきてくれて本当にありがとうございます。

昨日から、クリスマスcook会がスタートしました。
丸鳥に驚くお子さん・・お父さん・・・・
ケーキも個性あふれるノエルがたくさん。

今日、明日連続4回!
喜んでもらえるといいな。

今回のプレゼントのピクルスです

楽しみにしています。

私は元気いっぱいです。

みなさんステキはクリスマスを

cookにもサンタさんきますように・・・・・





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