三角ショール着画(笑）と なめ茸～♪

きのう仕事を終えたあと日が暮れて　二女みちが　お米を取りに来たので　柚子茶　ようちゃん味噌　とともに

先日編み上がった三角ショールを渡すことができました。

夜なので　室内で地味ですが。。。。



　　　

脇裾が　ちょっともたついて　きれいに着ていなかったのが残念ですが　こんな雰囲気です。

両端を　前で交差させないで　腕の下のほうへうしろにまわして　腰あたりで紐を結ぶと　ゆるい袖のように

なります。

ゆうべは　前の日の夕食が物足りなかった息子のことと　お弁当を考慮して　揚げものにしました。

とんかつ５枚と　大きめの竹輪３本を４つに切ってフライにし　市販の餃子をそのまま揚げました。　

　　

汁ものは　ひら茸いっぱい入ったかきたま汁(なんでか　なめ茸も入っています。）

副菜は　コールスローサラダと　なめ茸です。

　なめ茸は　えのき茸を　下のほうを切りおとして　

手でほぐし　鍋に入れて　しょゆとみりんで煮るだけです。

仕上げに　柚子の皮をすりおろして入れました。おこのみで　唐辛子を振ってもいです。

簡単だし　瓶づめのとは　格段のおいしさです。

なめこも　同じようにみりんと醤油で煮て佃煮風にしておくと　大根おろしにのせたり　日本そばなどに

いれたりして　活躍しますよ。それは　なめこだけど　なめ茸とは　呼びません(笑）

野菜は　ひらたけ　キャベツ　きゅうりなど　ご近所さんからいただいたもののおかげで　潤いました。　

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