レモンカード♪

ミッキーさんが　レモンカードを作られていました。

初仕事レモンカード - ミッキーの庭

　レモンカード　名前を知っている程度で　

作ったことがないので　食べたこともありませんでした。

わが畑で　はじめて採れた　貴重なレモンひとつが

　もったいなくてずっと冷蔵庫にあり　しぼみかけていた（笑）

まだ朝８時だし　年始休業のお店も多いかと

２４時間営業のスーパーへ行って　無塩バターを買ってきました。

レモンが小さいので　少しだけ　柚子の皮の力を借りよう。

湯煎で　１０分近く混ぜていると　とろ～りとして

ツヤも出てきたので　瓶に詰めました。

ちょっと　食べてみなくちゃね♪

年末に買ってあった　タカキベーカリーのミルクロールに

挟んでみたら　何と美味しいこと！　これ　大好きな味です～

つぎは　レモンカードならぬ　柚子カードを作っちゃおう！！

香りは強くないだろうけど　皮を使うので　

自家製の果物が　一番安心です。

玄関外の台の上にいつもいる恐竜　山に登ってるよ。

辰年だから　がんばる（？）

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