最近は 一人でお昼ご飯を食べることが よくあります。
生まれて この年までずっと 家族が多くて お昼でも一人きりの時は
ほとんどなかったことですから
ちょっと面白くて お弁当を買ってきたりします。
298円のチラシ助六（４１１Kcal）
五穀スープ 110円（４６Kcal）
聖護院大根の煮物を（カロリー不明）温めて おかずも少し。
そんな日の夕ご飯は 力が余っているので 少し頑張り∼
「げた」という魚は 舌平目のことです。
赤舌と黒舌がありますが これは赤舌です。
フランス料理としてはムニエルが有名ですが このあたりでは
昔から 煮つけにしていただきます。
身離れがきれいで 芳醇なおいしさのある白身魚ですね。
豚肉と野菜の炒め物とか 大根の酢の物 あとは残りものを
冷蔵庫から色々だして 聖護院大根の煮物も温めて。
だけど また残りものが 繰り越します。
にほんブログ村「田舎暮らし」のランキングに 参加しています。
ぽちっと ↓の うさぎをクリック お願いします。
ぽちっと ↓の うさぎをクリック お願いします。
アクセス
トータル
ランキング
瀬戸内海では舌ビラメをゲタっていいますよね。
私の実家ではそのまま唐揚げもよくしてました。そうそう身離れが良いので。
煮付けも美味しいですよね。
そうですね 身離れが良くて食べやすい
お二人さんだと残り物を順送りして食べるようになります
嫌がらないので助かっています
＞ちょっと面白くて お弁当を買ってきたりします。
私もほんの時々ですが、楽しいですよね～～
いつもはコーヒーとパンくらいで超簡単。
ゲタって初めて聞きましたが、舌平目はわかります。
ようちゃん、よかったですね～～最近楽しそうです(*^^*)
奇麗な色なので食べるに迷いました
「がんす」も初めて食べました＾＾
ポポを知ったのも、広島でした＾＾
赤したと黒したがあるなんて初耳です
お値打ちですね
こちらではめったに見かけない魚ですが
ムニエル大好きです
海の近いところはいいですね
若いころは肉が好きだったけど
魚もよくなりました
でも魚は高くつきがちです
2人だと、少なく作ったつもりでも残ってしまう。
残飯整理も味気ないので、チョッと別の物を足したり、
1回開けて出したり、
ゲタですか？(´∀｀)
魚の名前って、地方によって独特のものがありますよね。
舌ヒラメの煮つけ 美味しいですね
自分では 作れませんが 田舎で 母が 作ってくれるのが美味しいです
夕食もヘルシーですね
我が家でも ひとりのお昼は 残り物をアレンジです
から揚げですか、絶対 おいしいに違いないですね。
今度やってみます。
汁物や煮物が特に多くなってしまいますね。
次に日にはできるだけ リメイクするのですけど おなじものを温めて出しても
全然 文句は言われません。
お弁当を買って帰るのですけど 楽しみです。
お会いしたことがなくても 毎日の交流ですから 文面から楽しさが伝わるのでしょうか。
ありがとうございます。
最近 自分の時間が確保しやすくなって 楽しいです。