山里に生きる道草日記

過密な「まち」から過疎の村に不時着し、そのまま住み込んでしまった、たそがれ武兵衛と好女・皇女!?和宮様とのあたふた日記

小梅ちゃんを収穫する

2017-05-27 18:29:55 | 出会い・近隣
 「小梅を採りに来ませんか」と地元の人から声がかかる。
 地元の人から声がかかるというのは稀有なことなのだ。
 ありがたく、田んぼ沿いにある小梅の収穫に行く。

                            
 子連れのヤングママらも一緒だった。
 なにしろ、昨日は一日中雨に閉じ込められていたから、里山と田んぼと青空に囲まれただけでも感激なのだ。
 こんな山里と温かな人の中で子育てをしたかった。

                           
 小梅の樹は1本だけだったが十分な量を確保できた。
 最近放映された横山タカ子さん考案の「さしすカリカリ梅」は、砂糖の「さ」、塩の「し」、酢の「す」を使った簡単カリカリ梅づくり。
 和宮様もさっそく挑戦を始めた。
 干さないで1週間くらいで食べられるという。

                       
コメント
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