農園で枯草運び(2017/2/15)

妻は、大阪の長女宅の第3子の出産の加勢で当分留守。
　次男に頼んで、農園に運んでもらいました。
たき火の薪の準備のあと、ヤーコンを一株掘り上げ。
昼飯時で、炭をおこし、バーベキューの準備。
ポカポカ陽気で、用意した薪、結局使用せず。
　野菜は、ネギと菜花を畑から取り、アルミホイルに鶏肉、バターと一緒に包み、炭火焼。
　なかなかの味。




　食後は、250ﾒｰﾄﾙ程離れた休耕田に積み上げた枯草をリヤカーで運び、畝の空いたところに積み上げる。

　夕方次男が迎えに来て我が家に。
　ヤーコン、菊芋も持ち帰る。

　収穫した大根の葉、カブを糠みそ漬けにチャレンジ。



塩もみして、大阪の妻に、どれくらい置くのかと電話で聞くと、そのまま糠味噌に浸けてよいとのこと。
　明日の夕方、糠味噌漬けの出来上がり予定。

　晩は、小倉サッポロ星の会の宴会で、不良爺さん達とビール。

　よい一日。