汐巻で五目釣り 大鯛も(2022/9/11)

田舎生活の好きな皆さんお元気ですか。
昨日の日曜日、名高い漁場の汐巻に釣りでした。
前日の晩、釣り幹事の工務店のSZ氏宅に泊めてもらい、明け方の4時、小倉出発。
瓦屋のMY氏、大工のM氏、電気工事屋のMT氏らいつもの釣りバカ。
以前関門のコーラル丸でよくご一緒した８８歳の薩摩隼人のOG氏も飛び入り参加。
昨晩から中秋の名月だそうで、粟野漁港からも西の山に傾く中秋の名月。(冒頭)
船はいつもお世話になる、第五漁神丸。

(久しぶりに大鯛)
角島沖の本来の汐巻は、二枚潮で底を取りにくいと、今日は油谷湾を出て、西に走ったポイントに。
　潮が動き始めたお昼前から、大鯛が運のいい釣りバカ3人に。








塩焼きサイズの真鯛も


(五目釣り)
水深80メートル弱の魚影の濃いポイント。
定番のレンコ鯛



糸ヨリも沢山

珍しいマトウダイ　釣れた小あじを生き餌にしたら食いつく

アジも

刺身に美味しいアオナ

イカも


(調理)
夕方帰宅、妻は晩飯用に、アオナ、剣崎イカを刺身に。
イカのゲソはバター炒め。

私は、ゲソのバター炒めが一番うまい。
運よく釣れた大鯛を2枚におろし、塩焼き用に切り身に。
鯛のアラは煮つけ。
食事の後は、残りの魚を下処理。
沢山釣れたレンコ鯛は塩焼き用に下処理。
糸ヨリは3枚におろしムニエル用に切り身に。
もらったエソは、ミンチにして、後日妻がさつま揚げ用に。
冷凍庫はほぼ満員。
終わったのは晩の10:30 そのまま寝床に転がり込みました。
爆睡、気持ちのいい朝の目覚めでした。