ヤーコンの株植え終わる(2023/3/19)

晴天、妻と竹田農園に出かけました。

　妻は伸びてきたソラマメの周りに竹で支えの紐を張る。

高さが出てくると、倒れて、収穫が面倒になるのを防ぐ。

　私は、午後から健康芋のヤーコンの株(塊茎)を植え付け。
まず、畝に埋めていたヤーコンの塊茎を掘り出す。
　暖かくなり、既に芽が一部出ている。

　牛糞堆肥を鋤き込んだ畝に、塊茎の大きめのものをそのまま埋めていく。(冒頭)
今日は、10株。
　これでヤーコンの塊茎の植え付けは終了、全部で45株植え付けた。
　収穫は、今年の12月末からで、9カ月と、時間がかかる。
　フラクトオリゴ糖が豊富な健康芋で、時間がかかるが、作る値打ちがある。

　お昼は、バーベキュー。

ビール美味い。

　春の日差しに、グリーンピース、スクスク成長中。


　ジャガイモ、春蒔き大根・ニンジンの種蒔き、ヤーコンの植え付けと3月にはいり、バタバタと畑仕事。
　これで一段落。
　4月にはいり、インゲン豆の種蒔きが待っているが、しばらく一休みできる。