真夏日の鰻丼

本日、広島県福山市では今年初の真夏日となった。うだるような暑さという表現がぴったりの一日で栄養補給に鰻丼を平らげた。エブリイやオンリーワンの特売品を買って下処理しておくと非常に重宝する。