寮管理人の呟き

偏屈な管理人が感じたことをストレートに表現する場所です。

そら豆の塩茹で

2016年05月18日 | 家飯
そら豆収穫の季節となった。私が酒肴として最初に作ったのは塩茹で。冷たいビールがグビグビ進む。この歳になるとこってりした肉より旬の野菜を適量摂るのがいい(笑)

茹で豆

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