Azumino自給農スクール田んぼコース6月（草取り＆大麦刈り編）

本日、。

久々の投稿です。
週末のAzumino自給農スクール田んぼコース、畑コースと2日連続でした。


田んぼは、今のところ、１回目の除草しました。

この田んぼの特徴でもあるコナギが株元に生え始めています。


今年改良を加えた、チェーン除草機（改）です。

前年度しようしたときに、チェーンが軽かったようなので、田んぼに合わせてU字波打つように改良を加えました。


農学部の学生さんも参加して、チェーン除草を体験してもらいました。

大学ではなかなか体験できない無農薬田んぼだと思います。


試験場からお借りしてきた除草機をもって、


合鴨たちと一緒に草取りをしました。

無農薬栽培での田んぼでは、除草剤は使いませんので、稲が生育するまでは、
人間やカモなどによって、草を抑え、稲が大きくなり、根を張ってしまうまでは、対策が必要です。

手除草などは、除草剤のような万能な除草対策では、ありません。

その場その時の条件に合わせた除草の仕方を組み合わせ、草が生えにくい状況を作りながら除草し、稲の生育を促します。

稲さえ根を張ってしまえば、稲の根が草を抑えてくれます。
それまでは、草を生えないように、稲の根がよく張れるように水管理をします。


手弁当を食べた後、近くに自生している木イチゴを


みんなで取り放題、食べ放題で心行くまで自然の恵みをいただきました。


午後は、大麦の収穫を行いました。


六条大麦です。

いわゆる麦茶に使ったり、うちではその他に鶏エサ用に育てています。


二条大麦です。

いわゆるビール麦です。麦芽糖も作れます。


みんなで刈り取り、


まだちょっと粒が固くなかったので、稲のようにハザ掛けし天日干しにしました。

これから、大麦に続き、小麦の収穫ラッシュに入ります。
ムギを自給できるようになると、お菓子にうどん、飼料、醤油、麦味噌など生活に幅が出来るようになります。

また、麦を育てた農地は、あとの野菜もよく育つようになります。
刈ったムギのワラは、夏野菜の敷き草にもってこいですし、麦をやらない手はありません。

この時期、畑と田んぼの両方が忙しい時期ですが、
リズムよく、お茶、昼寝など休憩を取りながらボチボチ淡々と野良仕事を行います。


Azumino自給農スクール
育苗コース、田畑コース、畑コース、田んぼコースを選べます。

「無農薬・ずくなし家庭菜園講座」
カルチャーセンターをはじめ３つの講座。
メルパルクカルチャー、城山教室（長野市）は、7月4日（水）、
ＮＨＫカルチャーは、7月11日（水）です。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
無料メルマガ
信州自給自足Life通信はこちら

クリック応援も宜しくお願いいたします。
今何位？にほんブログ村