過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

汗かいて元気だそう!

2008-12-04 23:12:50 | 美味しい食
今日は疲れた~。こんな時には食事で汗をかき、お風呂で汗を流し、よく眠りましょう。
麻婆豆腐を作りました。子葱や椎茸も加えて。チンゲンサイも茹でました。椎茸やチンゲンサイを茹でたお湯と小さく切った具を取り分けて、スープを仕上げました。おこわは軽く蒸して。
あ~!香がいっぱい!いただきます。

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比内地鶏おこわ

2008-12-04 19:49:15 | 日いづる国の伝統食
朝一番のスーパーの収穫です(笑)。温かい良い香でしたので、昼の誘惑がありましたが、耐えてみました。
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生姜ココナッツカレースープ

2008-12-04 19:45:34 | 美味しい食
この夏にお世話になった、生姜ココナッツカレースープ(永谷園、120キロカロリ)のラストです。香がすっきりして、発汗を促してくれる春雨スープ。今日は少し具を足してみます。
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焼きカレーで満腹?!

2008-12-04 17:00:00 | 美味しい食
焼きカレーと、けんちん汁の野菜部分で満腹になりました。ゼリィは次回に持ち越します(笑)。
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リメイクした焼きカレー

2008-12-04 16:10:00 | 節約生活を考える
昨日のこってしまった、うどんとカレーを、グラタン風にリメイクしました。★よく考えたら、グラタンというより、焼きカレーに近いと思いましたので、タイトルを変更しました★
うどんとカレーは温めて、混ぜ合わせます。グラタン皿にマヨネーズを落とし、ペーパーで満遍なく延ばし、不要なマヨネーズはふきとっておきます。そのグラタン皿に、カレーうどんを広げていれ、トップに水菜、さらにちぎったとろけるチーズをのせて、オーブントースターで焼きます。

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平日朝のスーパーは別世界!

2008-12-04 10:59:41 | ささやかな幸せ
今日は午後からの用事に備えて、午前に休暇をとりました。開店直後のスーパーにいき、びっくり。すべての商品がびしっと山に積んである!売場に空間がない!お勤め品がピカピカだし。自分が知っている夜とは、別世界でした(笑)。
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水曜日の生活

2008-12-04 07:50:33 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]8am/9pm
[食べる]■朝食:丸干しサツマイモ、ホットミルク
■昼食:讃岐うどん定食(写真)
■おやつ:各地のお土産をいただきました。大風呂敷(山陰)、牛タン煎餅(仙台)、リンツのドラジェ
■夕食:けんちん汁でメタボと戦う(写真)

[今日の食出費]無し
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試す:おーいお茶 お抹茶

2008-12-04 07:19:17 | お試し報告
モラタメWebから届いた、伊藤園の「おーいお茶 お抹茶」です。空のペットボトルに水を詰めたらダメ、と叱られそうです(笑)。違うのです。キャップ部分が長いと思いませんか? そうなんです。一度、開栓するとキャップに仕込まれた抹茶が、水部分に落ちます。もう一度キャップを閉め、振り混ぜます(かなり思い切って!)。緑色の液体ができます!
蓋を開けると、ほろ苦い良い香がします。美味しいです。
これはギムレットを振る位のシェイクで、全部溶けました。
■モラタメWeb
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