春を祝うブフェ４

★飛び入り記事です★

■山菜蕎麦
このゾーンにあった薬味を、ご飯ものに活かしました（笑）。蕎麦の湯で方に、もすこし工夫を求む（苦笑）。

追記：夜は山菜天麩羅があるそうです（笑）

春を祝うブフェ３Ｂ

★飛び入り記事です★

それぞれから、春を取り分けてみました。贅沢な並びでしょ（笑）。


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春を祝うブフェ３

★飛び入り記事です★

全体を俯瞰します。地域ごとの春を集めたような。奥から、キビナゴ、ほたるいか、鰹。ベリンジャーのピンクが微妙に浮いてるのは、不問に願います（笑）。



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春を祝うブフェ２

★飛び入り記事です★

■とろ鰹♪到着（笑）
一さく分をきれいに、いただきます（笑）。薬味には、紫蘇、生姜すり下ろし、分葱、ニンニクチップ、黒胡麻（と醤油）が届きました。美しいこと～！



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春を祝うブフェ２・準備

うふふ♪さくから切り分けていただきました。薬味もお願いして、前足揃えて、待っています（笑）。

春を祝うブフェ１

こんばんは。冷たい雨のふる夜、電車で移動中です（苦笑）。週末の外ごはんの記録を整理しておきます。

★ここから未記録の外ごはんが飛び入りします★

三月はじめの土曜の午後、所用をかたづけてから、ブフェに滑り込みました（笑）。何がお勧めかマネージャーに質問しましたら、鰹とのこと。先取りましょうか♪（笑）

■写真が横撮りで申し訳ない、左：キビナゴの香揚げ、右：ホタルイカの芥子酢味噌和え
それぞれの春、遅冬を、並べて、楽しみましょう。九州のキビナゴ、日本海のホタルイカ、そして待つのは、太平洋の鰹です。
■グランカフェ （シェラトン・グランデ東京ベイ）



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元気補給のこってり昼食

寒空に負けないように、昼食はしっかりと。
タリアッテレW/ハッシュドビーフ、ジャガ芋優勢な（笑）クラムチャウダー、チキンナゲットとポテトの胡椒焼き、烏龍茶にて。しっかり熱量を補給した気持ちになりました。



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こってりタリアッテレ（笑）

こんにちは。建物の中にいても、窓際にたつと冷気を感じます。
昼食はしっかりと温かいものを。作り置きのハッシュドビーフをソースにして、タリアッテレで合わせました。茹でたチンゲンサイも、ソースに絡めて、食することにします。


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みぞれの朝の会議食

おはようございます。みぞれが雪に変わって、日曜日が嘘のように冷え切った東京です。
年度末なので会議の山です（笑）。今朝の行動食は、朝マックのエッグ・マックマフィンのセットにしました。
驚いたことに！ 朝マックで、コンビ（マフィンのドリンクつき）が200円でした。物の値段って何？と思ってしまいました（笑）。
そのほかに、40周年スペシャルクーポンがついたり。コーヒーの値上がり時期だからこその、マクドナルドの戦略が見えたり（笑）。
どこも皆、工夫を必死でしていますね。
■430円、マクドナルド



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日曜の駆け込み夜食（苦笑）

こんばんは。日曜日なれど、午後から所用がありました。同じ日付のうちに、夜食に滑りこめました…昼食のような組み立てでした（苦笑）。
ハムとチーズのサンドイッチ、鶏の揚げ焼き、コプサラダボウル（トマト、ブロッコリ、人参、コーン、胡瓜、レタス、キャベツ、もやし、ルッコラ、キドニービーンズ）をバルサミコ・ドレッシングで。コーンポタージュ（キャンベル缶と牛乳）、ヨーグルト、アールグレイ、です。
また明日、おやすみなさい。



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