それなりにカラフル（笑）

お昼は短時間で、元気補給食にしました。
野原のようなうどん、冷奴にあおさのりと七味、苺（紅ほっぺ）、焙じ茶で、整えました。
今日はまだ続きます（苦笑）。
明日から計画停電のグループ分けが、細かくなるそうです。同じグループの中で、都県別になるとのこと。解りやすくなると、いいですね。



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野原のようなうどん

こんにちは。遅い昼食は、讃岐うどんにしました。ほの甘い鰹節だしで煮たブラウンえのきと分葱をたっぷり。半熟卵をたんぽぽのように、のせてみました。
地味ながら、ほっとしました（笑）。



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木曜日の生活

［働く］8am/9pm
［食べる］■朝食：チーズトースト、野菜ジュース→3品目
■昼食：野菜を応援する食・水の応援（写真）→8品目
■夜食：いわきを想う、野菜も応援（写真）→12品目

［今日は何品目？］3+8+12-重複0=23品目
［今日の食出費］595円（野菜3種）

いわきを想う、野菜も応援

昨夜の夜食は、雲丹味噌とわさび海苔丼（私はちびで）、葱と若芽と竹輪の味噌汁、もやしのゆかり和え、蒸し野菜と巣篭もり玉子、緑茶で、整えました。
原発が人のコントロール下に戻る日が、一刻でも早いことを願っています。


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雲丹味噌とわさび海苔丼

福島県浜通りに出張した時に、最初に購入し、気に入って繰り返し買い求め、小分け冷凍してある雲丹味噌です。
最後の一個をあけました。素早い復興を願って。
わさび海苔は、油海苔ではなく、わさびの薫る、パリパリの加工海苔です。
どちらも福島県浜通り、いわき市の商品です。
頑張ろう、いわき！ 豊かな海の幸と陽光に恵まれた街よ。常磐炭鉱の閉鎖を乗り越えた、知恵のある街。奥州藤原文化の名残を伝える白水阿弥陀堂、草野心平を生んだ文化の地よ。
そして今、原発と共に風評被害に苦しむ街。負けないで。故郷を津波と原発によって損なわれ、いま避難している方を、忘れないで。

鮃、スズキ、鰹、大好きな貝焼き、鮟鱇…一年を通して、豊かな海。一日も早い回復を待っていますよ！ 頑張ろう、いわき！

そして更に。宮城県、福島県、茨城県等の海を共用する皆さん、頑張ろう！待っています。

蒸し野菜と巣篭もり卵

こんばんは。シリコン・タジンを使って、野菜応援メニュー（笑）です。
今日、購入した、蕪とその葉と卵を、シリコン・タジンで蒸しました。ハーブソルトだけで調味して、蕪の甘さ、巣篭もり玉子のとろっと感を楽しみました。
うふふ。ささやかながら、ほっとするおかずになりました。



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