過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

野菜をいれたカルボナーラ

2011-09-02 18:54:49 | 美味しい食
こんばんは。金曜日のブランチは、カルボナーラです。野菜をトップしてみましたが、これは不都合なくイケました(笑)。
カルボナーラは野菜をいれない…。思い込みって、意外につまらないものでした(笑)。

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野田総理に期待する

2011-09-02 18:35:39 | 曇り空に旗をたてる
こんばんは。台風の接近を気にしながら、ラジオを聞いていて、野田新総理の就任演説を聞きました。
「福島の再生なくして、日本の再生なし」
心にどしんときました。是非、頑張ってほしいです。いいきってくれる言葉に、待ち兼ねた思いをかける方は多いはず。ぜひ国会全部で受け止めてほしいと、願います。

菅総理の「最小不幸社会をめざす」という理念に共感していました。でも、これほど大きな災害の年には、理念だけでは、足りなかったと思います。だからこそ、課題を列挙していく形の、政治の形に、今は期待したいと思います。課題が提示されれば、解決するルートマップが提案されていく、それに期待していきたいです。

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木曜日の生活(2011年9月1週)

2011-09-02 18:19:00 | 働かざる者喰ふべからず
[働く]8am/帰宅したら金曜日(笑)
[食べる]■朝食:チーズ・イン・チーズ(写真)→4品目
■昼食:蜂蜜林檎パイまで考えた昼(写真)→7品目
■夜食:酢鳥?(写真)→6品目

[今日は何品目?]4+7+6-重複(人参)1=16品目
[今日の食出費]外食費に計上します。
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酢鳥?(笑)

2011-09-02 18:11:54 | 美味しい食
木曜日は夜遅くなり、日付が変わる前に、滑り込んで、温かいものをとれました。
鳥肉と野菜たっぷりの何かを、と注文したところ、酢豚ならぬ、酢鳥(笑)のような一皿を作ってくれました。餡をゆるめにして、さっぱり系の味付けは、疲れた舌には、当たりでした。
ジャガ芋、人参、玉葱、椎茸、トマト…しっかり&さっぱりで、炭水化物のいらない満足食になってくれました。夜中には、ありがたい一皿でした。

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