過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

大寒の夜には、主菜を二つ!

2021-01-21 13:42:00 | 美味しい食



■オニオン・リング・フライ
■赤海老のさくさくフライ
■糠漬け(人参、干した大根皮)

丸いモノ、細長いモノ。
同じ形の品を並べると、まとまったデザインになるっ!と面白く感じました。



大寒の底冷えの寒さに、熱々の麻婆豆腐と、フライのダブル主菜の献立です。身体を温めなくちゃ!(ニッコリ)

○貝柱、干し蜆、エリンギの炊き込みご飯
○芹、大根、椎茸の味噌汁
○麻婆豆腐
○フライ二種(上の写真)
○我が家の糠漬け二種(上の写真)
○食後に、苺のミルク掛け
○鉄観音茶

翔ける日々でも、一月も下旬に入ることに、驚かされます。(微笑)


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