冷や熱も食す朝

戻ってきた暑さで、もう一度、夏バテしそうな八月下旬に（苦笑）。

ヒンヤリお蕎麦をたくる朝、鰹節香りがきりっとしたつゆ、と、暖かいつゆとの、両方を並べてみました。

○寒河江の蕎麦

○江戸のつけつゆ

○鶏と茸（椎茸、山えのき）、合わせ出汁の暖かいつゆ

○にら卵

○もずく奴

薬味に細葱、茗荷甘酢、善光寺の七味をだして。しっかり食す朝。（微笑）

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