過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

山と海の素朴弁当

2020-07-03 09:29:00 | 美味しい食


懐かしいご飯は山国から。さすれば、相方は海から(ニッコリ)。千葉、銚子なら鰯はなめろうで、食します。が、お弁当には、生姜炊きて。

○胡桃ご飯、金胡麻をトップ →前記事にレシピ★
○鰯の生姜炊き、どんこ椎茸とおくら
○高野豆腐、葱、結び昆布の味噌汁?



一度、筒切りを酢で煮るので、生姜炊きは穏やかな薄味に仕上げて、大丈夫です。
冷ましている途中に、パシャりっ(笑)。
これだけの量がはいる、深い弁当箱なのでした。ちゃんちゃん(笑)。


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