豚卵丼

こんにちは。５月２日の夕食は、冷蔵庫のあり物を活かしました。
豚を生姜焼きして、甘目の煎り卵と合わせて、こねぎを添えて、豚卵丼にしました。レタスを使い切るために（笑）、トマト、釜上げしらす、フライドオニオン、バルサミコ醤油ドレッシングであわせて、サラダにしました。
赤や黄色で、おうちごはん気分がわきます。



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