過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

再会を喜ぶ、GATE 東京で.1. 華やかなプレゼント前菜

2022-12-26 06:30:00 | 外食でリフレッシュ!
★飛び込み記事です★

クリスマスの週末、関東はピカピカの晴れ間に恵まれました。
浅草・雷門から有楽町へ。GATE HOTEL 東京に移動します。街の賑わいには翳りなし!
陽射しのなか、穏やかなクリスマス・ランチをいただきました。
まずは再会に乾杯! ゴッせは美味! 
懐かしい方に会えるのが、クリスマス・プレゼントです。(ニッコリ)


■クリスマスの贈り物
美しい!繊細な前菜の一皿。安間シェフのコンセプトを思わせる、若手、石井さんの仕事に目を細めます。


ブーケの繊細な仕事。一つ一つが美味しいプレゼントです。
あぁ、今年も穏やかなレストランに、やっと戻ってこれました。感謝です。

■GATE HOTEL 東京、千代田区有楽町2丁目


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