過労死予備群の「食から笑顔になる生活」

夜討ち朝駆けで仕事する日々。忙しくとも自分なりの手間をかけて、美味しく笑顔になる生活を志します。

昭和の夏の朝みたいに!

2021-06-03 16:16:00 | 美味しい食



○朝獲りのとうもろこし
○宅配の瓶牛乳
○新玉葱とチキンの優しいスープ

シンプルに食すことが多かった昭和気分で、到来物を活かした素朴な一食に。



最近は、農家さんのオススメに従って、数枚の外皮を残して、流水で洗い、ラップして600W 4分のレンジ加熱で。
薄緑の皮を、濡れ布巾で剥いで、美味しい塩をはらりっ。
身体がきれいになる、朝ごはんです(ニッコリ)。


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