年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

姫路中央卸売市場の汚染地移転問題

2017年02月20日 | 築地市場にて

兵庫県姫路市にある中央卸売市場の移転問題で候補地の出光興産の工場跡地で汚染物資が見つかってミニ豊洲状態であるという。東京と違って地方の市場の衰退は激しく、基幹市場しか生き残れない気がする。姫路は高速道路の普及で大阪の商圏に入りつつあるようだ。

 全国の市場の移転候補地が広い工場跡地しかなく、これからも同様の問題が出てくる気がする。築地の処理を誤れば全国の中央卸売市場の移転問題がとん挫する前例になるかもしれない。

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