うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺屋五鉄

2013年05月01日 | 味噌ラーメン

5月1日(水)に食べたラーメン(今年84杯目)

麺屋五鉄@鹿島

肉味噌(800円)
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麺は太麺。
スープはマイルドな味噌。
もやし、ねぎ、メンマ、肉味噌がトッピング。

以前行った時にもあったが新メニュー。
二郎系ではなくあっさり目の仕上がり。
もやしは結構な量でスープに浸すと美味しい。
肉味噌も混ぜるとコクが増す感じで二度美味しい。
とにかく量が多くヘルシーな1杯。

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らーめん好房

2013年05月01日 | 醤油ラーメン

4月30日(火)に食べたラーメン(今年83杯目)

らーめん好房@須賀川

好房らーめん(550円)+味玉(50円)
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麺は細麺ストレート。
スープは魚介ベースの醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、のり、味玉がトッピング。

旨み十分のスープはクセなくコクがあり美味しい。
背油もくどくなく程よい。
チャーシュー柔らかく美味。
麺も少し固めでスープを美味しい。
味玉50円は安い、それの美味しい。
安くてうまくて出来上がりも早く申し分なし。

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