うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺屋五鉄

2015年08月18日 | 冷やし系
8月16日に食べたラーメン(今年139杯目)

麺屋五鉄@福島県いわき市小名浜ららみゅう内

冷やしらーめん(900円)


麺は細麺。
スープは透通る塩。
チャーシュー、ワカメ、メンマ、もやし、味玉(1/2)、カマボコがトッピング。

少し塩気強めだが氷が溶ける頃丁度良いかも。
スープも冷たいがコクがあり美味しい。
チャーシューも冷やしに合わせてか脂身少なめでしっかりした肉質で美味。
熱々ラーメンも良いが夏は冷やし中華ではなく冷たいスープのラーメンも良い。
値段は若干高めか?
コメント
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