うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

麺屋壱虎

2017年12月14日 | 塩ラーメン
2017年12月12日に食べたラーメン(2017年278杯目)

麺屋壱虎@福島県いわき市泉町

塩らーめん(730円)


麺は細麺。
スープはガラベースの塩。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、カイワレ、唐辛子、のりがトッピング。

優しい味わいのスープでゴクゴク飲める。
メンマは極太でしかも結構熱い。
個人的に唐辛子は無い方がいいかなて感じ。
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らぁ麺屋晴天

2017年12月14日 | 味噌ラーメン
2017年12月11日に食べたラーメン(2017年277杯目)

らぁ麺屋晴天@福島県福島市

味噌らぁめん(880円)+味玉(100円)


麺は太麺。
スープは動物系の味噌。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、もやし、刻みタマネギ、かいわれ、味玉がトッピング。

旨み十分の味噌で美味しい。
刻みタマネギがいい感じの食感と甘みがある。
ひとつひとつ丁寧な作りで美味。
接客も丁寧。
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食堂豊

2017年12月14日 | 醤油ラーメン
2017年12月10日に食べたラーメン(2017年276杯目)

食堂豊@福島県いわき市小名浜

スーラー麺(800円)


麺は中太麺。
スープは醤油に酸っぱ辛い餡かけ。
ねぎ、ひき肉、ニンジン、溶き卵がトッピング。

熱々の餡に溶き卵がマッチ。
程よい辛さに程よい酸味でおいいしい。
2018年1月15日だったかな?でリスポが完全閉店との事で、
結構な賑わいでした。
移転先などは不明。
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