うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

恵伊登

2008年10月06日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年128杯目)Photo

恵伊登@錦

スタミナラーメン(840円)

ネギ、もやし、ニラ、ギョウザ、メンマ、ナルト、バターと甘辛い味付けの豚肉がトッピング。

スープはニンニクの効いた醤油。

ボリュームもあり満腹です。

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幸楽苑

2008年10月02日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年127杯目)Photo

幸楽苑@泉

中華そば(304円)+味付玉子(105円)

この味でこの値段はやはり安い。

しかも出来上がりも早いし。

鶏油(チー油)で旨味倍増。

玉子は固茹でで少し残念。

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らーめん輝

2008年10月01日 | 塩ラーメン

今日のラーメン(今年126杯目)Photo

らーめん輝@小名浜

塩ラーメン(650円)+半熟煮玉子(100円)

前回は醤油で今回は塩。

麺、トッピングは同じで表面にうっすら油が浮いてます。

醤油も油が入ってる様で、前回見逃してました・・・・が、うっすら感じる程度。

なので超アッサリな塩ラーメンです。

玉子は真ん中辺だけが半熟で味付き具合は丁度良い。

Photo_2

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