うま、日記 ら~めんが主食

ラーメン食べ歩き日記

小名浜豚骨らーめん久の屋

2009年01月19日 | つけ麺

今日のラーメン(今年13杯目)Photo

小名浜豚骨らーめん久の屋@小名浜

味噌つけ麺(650円)

新メニューとの事で注文。

他に小名浜つけ麺(600円)、魚豚らーめん(700円)が増えてます。

オープンしてから4ヶ月ほど経ちますがメニューも増え味も安定してます。

店内も綺麗だし雰囲気も良いし。

味噌つけ麺は味噌ラーメンを濃い目にしただけかも??

酸味は多少感じるが辛味はなし、好みで酢や豆板醤などでアレンジできるけど。

麺の量もいつもより少なかった様な気がします。

次回、魚豚らーめん食べに行きます。

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らぁめん花月嵐

2009年01月17日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年12杯目)Photo

らぁめん花月嵐@湯本

嵐げんこつらぁめん(620円)

この店基本のラーメン・・・新作が多いため久々の注文。

豚骨ベースの醤油で背油タップリ。

なおかつニンニクの風味強し。

途中で無料のニンニクをもらいクラッシュ投入。

辛いニラやラーメンタレなどがあり味に変化をつけられる。

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山小屋

2009年01月15日 | 豚骨ラーメン

今日のラーメン(今年11杯目)09_01_15

山小屋@鹿島

山小屋特製昭和ラーメン(770円)

バリカタで注文。

いつもながら早くてウマイ。

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みそちゃんぽん菜麺亭

2009年01月12日 | 醤油ラーメン

今日のラーメン(今年10杯目) Sn3d0241

みそちゃんぽん菜麺亭@中岡

中華そば(660円)

2日連続の訪問。

麺は多加水細縮麺で柔らかめ。

トッピングがサビシイが無料のメンマがあるので問題ないか?

スープは魚系出汁でサッパリしすぎてる感じ(塩も同じっぽい)。

次回は坦々麺か味噌かな。

祝日の12時頃とありかなりの客入り。

慣れてないせいか店員の対応悪し。

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みそちゃんぽん菜麺亭

2009年01月11日 | ちゃんぽん

今日のラーメン(今年9杯目)003

みそちゃんぽん菜麺亭@中岡

みそちゃんぽん(850円)

新店です。

とりあえず店名にも入るみそちゃんぽんを注文。

出てきてビックリしたのは丼の大きさ・・・かなりデカイです。

と言っても底が浅いので深皿と言った感じです。

麺は太麺でナルト、もやし、キクラゲ、ニンジン、白菜、エビ、豚肉が入ります。

スープには少しとろみがある感じで麺、野菜に良くからみます。

みそはそれほど感じられず普通にちゃんぽんと思った方が良いかも。

ご飯、メンマ、漬物が無料(セルフで持ってくるシステム)

他にもメニューがあるし、この近辺に飲食店が少ないので期待したいトコ。

場所は中岡マルト近く、旧養老の瀧だった店舗。

店内はカウンター10席、テーブル2人×3、4人×2、座敷4人×3?位です。

オープンしたばかりでしばらくは限定メニューのみ。

001

通常メニュー

002

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