ラーメン光華

2019年9月11日に食べたラーメン（2019年198杯目）

ラーメン光華＠茨城県北茨城市

五目担々麺（800円）


麺は中太麺。
スープは胡麻香る坦々スープ。
豚肉、海老、キクラゲ、ネギ、白菜、ゆで卵（1/2）がトッピング。

五目系の担々麺は斬新で初めてかも。
スープは酸味もありスーラーのイメージ。
程よい酸味とゴマの甘味と辛さがいい感じ。
野菜も多く美味。

麺遊心

2019年9月8日に食べたラーメン（2019年197杯目）

麺遊心＠福島県いわき市平

煮干ラーメン～極み～（940円）+替え玉（無料）


麺は細麺。
スープは煮干しベースの醤油。
チャーシュー、刻みねぎ、メンマ、のり、唐辛子、味玉（1/2）がトッピング。

麺は最初多加水麺、替え玉は低加水麺で注文するのが定番。
どちらも食感が違い美味しい。
スープは煮干しのえぐみなくでも煮干しは強く美味。
ここの限定メニューは侮れない。

麺処ふじの

2019年9月7日に食べたラーメン（2019年196杯目）

麺処ふじの＠福島県いわき市平

カレーつけ麺（900円）


麺は太麺。
スープはカレー。
チャーシュー、刻み玉ねぎ、揚げ玉がトッピング。

麺は300ｇでスープによくからむ感じ。
スープはスパイシーなカレー。
麺に良く絡んでおいしい。
最後のスープ割も美味しい、個人的にご飯を入れたい。

ワンちゃんラーメン

2019年9月6日に食べたラーメン（2019年195杯目）

ワンちゃんラーメン＠千葉県君津市

ラーメン（600円）+やくみ（50円）+半チャーハン（350円）


麺は細麺。
スープは動物系の醤油。
チャーシュー、ねぎ、メンマ、刻み玉ねぎがトッピング。

竹岡式のラーメン。
スープは醤油が強めだがしょっぱさはない。
メンマは細く割いているのかな？
刻み玉ねぎ（やくみ）がいい感じの食感でおいしい。
半チャーハンの写真は撮り忘れたが超パラパラで味付けも美味しいが、
値段的に量は少ない感じ。

丸源

2019年9月5日に食べたラーメン（2019年194杯目）

丸源＠千葉県市原市

台湾ラーメン（780円+税）


麺は細麺。
スープは醤油ベースの辛いスープ。
挽肉、ねぎ、もやし、唐辛子がトッピング。

いい感じの辛さだが後に残らない。
もやしにスープが染みてシャキシャキ美味しい。
この手の難点は挽肉が最後食べずらくなる事。
このひき肉が美味しい。