ヘルシー春の食卓

今日は、一日中シトシトと雨が降っていました
久しぶりに、どこにも出かけず、家でゴソゴソ片付けをしていました。

ここ２、３日食べ過ぎが続いていたので、夕食は簡単ヘルシーに

　　

ちょっと色が悪く、華やかさに欠けた食卓ですが・・・

　　　　メインはあさりの酒蒸し
　　
　　　昨日から砂出ししていたので、美味しかったですが、ちょっと小粒


　　　副菜は、厚揚げとえのきの煮浸し
　　
　　　えのきからも良い出汁が出てます


　　　かぶの浅漬け
　　
　　　産直市場で買ったかぶを浅漬けにしました


　　　つくしの佃煮
　　
　　　昨日、２回目のつくし摘みに
　　　ちょっと採り過ぎ？て、はかま取りに主人とふたりでテレビを見ながら１時間かかりました
　　　たっぷりの佃煮、冷凍もしてみましたが大丈夫かな？

明日は、楽しみにしていたお出かけとディナーです
お天気は、回復してくれるかな

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