ゴーヤの種を蒔きました☆

午前中は、風雨が強く・・・
午後からは、嘘のように晴れました

先日、ゴーヤの種を蒔きました。
と言っても、コットンに浸して、発芽を待っているのですけど・・・

友人に分ける分もあるので、たくさん

　　　

尖っている方を、爪切りで２ミリほど切ってから水に浸しています。

　　　

　　　　新聞紙をかけて、暗くしておきます。

芽が出たらポットに植えて・・・連休明けくらいには、プランターに定植できればいいなと思ってます。
で、例年通りグリーンカーテンに



先日、お赤飯を炊きました。
頂き物のササゲともち米があったので・・・


もち米は、３０分水に漬けておいてから・・・ザルにあげます。

　　　　

圧力鍋を使うと、ササゲを炊くのも簡単に出来上がります
煮汁をよく冷ましてくのが、ポイントです。

　　　　

煮汁・豆・もち米を圧力鍋に入れて４分加圧、１０分蒸らして・・・減圧して、蓋を開けます。

混ぜるときに、ちょっと豆がつぶれてしまいました

　　　　



　　　　


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