先日までの温かった数日と違って、寒い朝となりました
お天気はまずまずでしたけど・・・
今日は、所属しているコープ委員会の年に一度の大試食会でした
二大イベントのうちの一つです。
2ヶ月前の献立・試作作りから始まり、ポスター描き・レシピ作りまで・・・
色紙や写真を使って、立体的なメニュー表です
本日は、早朝からみんなで用意して
120食分作りました。
*卵とベーコンの炊き込みチャーハン
*あられ野菜のみそスープ
*ドレッシングで鶏じゃが
*もやしのカレーマヨ和え
*甘栗の水ようかん
2時間足らずで、用意した分全て食べて頂けました
試食後のコメントも・・・
全て手作りで美味しかった!!
家でも作りたい!!
ドレッシングで煮物とは、目から鱗!!
もやしと豆苗のカレーマヨ和えは、お安い野菜で美味しい!!
と、好評だったので忙しかったですけど、良かったです
最後に、大掃除をして・・・終了。
来週は、年度末反省会があります。
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今日は、所属しているコープ委員会の年に一度の大試食会でした
二大イベントのうちの一つです。
2ヶ月前の献立・試作作りから始まり、ポスター描き・レシピ作りまで・・・
色紙や写真を使って、立体的なメニュー表です
本日は、早朝からみんなで用意して
120食分作りました。
*卵とベーコンの炊き込みチャーハン
*あられ野菜のみそスープ
*ドレッシングで鶏じゃが
*もやしのカレーマヨ和え
*甘栗の水ようかん
2時間足らずで、用意した分全て食べて頂けました
試食後のコメントも・・・
全て手作りで美味しかった!!
家でも作りたい!!
ドレッシングで煮物とは、目から鱗!!
もやしと豆苗のカレーマヨ和えは、お安い野菜で美味しい!!
と、好評だったので忙しかったですけど、良かったです
最後に、大掃除をして・・・終了。
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