Lemonade

料理、ガーデニング、モニターなど日々

コープ大試食会でした!!

2018-03-06 21:08:38 | 料理
先日までの温かった数日と違って、寒い朝となりました

お天気はまずまずでしたけど・・・

今日は、所属しているコープ委員会の年に一度の大試食会でした

二大イベントのうちの一つです。

2ヶ月前の献立・試作作りから始まり、ポスター描き・レシピ作りまで・・・


   


   



   



   

色紙や写真を使って、立体的なメニュー表です



本日は、早朝からみんなで用意して
120食分作りました。



   
 

   *卵とベーコンの炊き込みチャーハン
   *あられ野菜のみそスープ
   *ドレッシングで鶏じゃが
   *もやしのカレーマヨ和え
   *甘栗の水ようかん


   
  

2時間足らずで、用意した分全て食べて頂けました


試食後のコメントも・・・

全て手作りで美味しかった!!

家でも作りたい!!

ドレッシングで煮物とは、目から鱗!!

もやしと豆苗のカレーマヨ和えは、お安い野菜で美味しい!!

と、好評だったので忙しかったですけど、良かったです


最後に、大掃除をして・・・終了。

来週は、年度末反省会があります。


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