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おはようございます。
白く広がった雲の合間に丸い月が顔を出しています。
時折、風が音を立てて吹き、冬が近いことが
歩いていても体でかんじられます。
さて、パン焼きはどうやら定着したようです。
2度焼いてみて、しっとり感が欲しいので
水を10ml増量してみました。
焼き色が薄くなったので、設定を「焼き色濃いめ」に
して焼き上がったのが今朝のパンです。
せっかくキレイに焼き上がったのに、
パンからこね羽の取り出しに失敗に
このおいしいパンの間に入っています。
スライスする時に取り出さないといけません。
すべてがうまくなかなか行かない私です。
パンは主に昼食
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と夕食です。
朝はやっぱりこれの方が
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鎖骨骨折の回復によさそうです。
それでは朝食食べて、今日もよい1日を始めましょう。