木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)



おはようございます。

行く春ののぞかないい天気です。

Mayの脚はほぼ回復しました。

昨夜、今シーズン初のダニが発見されました。

練習は今日は回復レベルでのんびりと行きますが、7km過ぎの向笠(むかさ)の信号待ちで

4月に転勤したマー君(NYヤンキースではない)と遭遇し、ちょっとテンションが上がります。

記録は走行距離54.10km 2時間05分07秒 平均速度25.94km/h 平均心拍数133bpm

楽しい練習になりました。

練習が済んだらコーヒーを飲みながらのダウンですが、ご覧のように豆が空っぽ。

ネルドリップでは1回に6カップ分入れるので使用料が多いのです。

ならば、紅茶にしましょう。

同量500mlのミルクと水に小さじ山盛り5杯の紅茶を入れて弱火にかけます。

ホイッパーでかき混ぜ、なじませます。

終始弱火で10分弱、これくらい煮出されば、いいでしょう。

茶こしで漉せばミルクティーのできあがり。

練習後の補給食です。

天気がいいので、気分良く

包丁も研いじゃえ!

実はその間に昆布・鰹だしもとっていたので、2度目のタケノコの煮物を仕込みます。

昨日紹介した煮物はあっという間になくなりました。

さあ、鍋を火にかけたらビールの買い出しです。

私はいつもビンビールのケース買いです。

これがもっともコストがかからないからです。

今回は伊豆用と磐田用がたまたま重なり2ケース。

ニュースでは物流費の高騰でビンビールだけ4月から値上げとは聞いていました。

しかし、実際に支払うとなると痛いです。

昨年春からでは計2度、500円近く上がりました。

でも、練習後にコーヒーが欠かせないのと同様、

夜のビールは私のvital drink、もう禁酒なんてことは言いません。

だから、これ以上の値上げは勘弁して下さい。

それではあと1日、おいしいビールのために元気出して働きましょう!



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