木を愛し、土に親しみ、犬と戯れ、思いつくまま気ままに発信、知る人ぞ知る「山章工房」のブログです。
山章工房の木土愛楽(きどあいらく)



おはようございます。

朝、配達された新聞にはビニールカバーが、かかっていました。

傘を持って出かけた散歩でも2~3分間は使いました。

練習休んじゃおかなと思いましたが、つけは月末に回ってくるので、走ります。

結果、この判断は正しかったようで、今はさわやかな青空が広がっています。

さて、朝練習ですが、昨朝からContinental Tire社のクリンチャータイヤ

GP5000が帰ってきました。

なぜかこういう時には、Mayは写真の邪魔をします。

ミソノイさんがタイヤを丁寧に調べてくれたら、極小のガラス片ようなものが

あるようなないような状態で、それを除去したので大丈夫と太鼓判を押してくれました。

餅は餅屋、昨日も今日の問題なく走れました。

一難去ってまた一難、ライトが点かなくなりました。

スイッチのゴムボタンがなくなっています。

何とかしなければいけませんが、朝練出発の時でも、

ほぼほぼ明るくなったので、なくてもそれほど支障はないのですが。

昨夕の献立は根菜の煮物です。

サラダを刻む間にカツオ、昆布だしを取ります。

大根とタケノコは下茹で。

豚バラ肉を炒めて脂を出して、人参、しめじ、レンコン、昆布を入れます。

下茹でした大根とタケノコを加え、脂が回ったら

圧力鍋に移します。

フライパンにだしを入れて、酒、ゲランドの塩、醬油で調味します。

うまい具合にちょうど汁がひたひたになったので、落し蓋をして

沸騰したら中火で15分煮れば出来上がり。

これだけの根菜類と

葉っぱを食べれば一日に必要な野菜は十分過ぎるほどに摂れます。

それでは今日も元気に行きましょう。

 

 

 



コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )