牡蠣

【本日は連休最終日。予約投稿にて】

先日の飲み会は久し振りに蛤のお店で行われた。いつものようにメインディッシュの蛤は最後の締めに取っておき、色々な料理を楽しむ。そして締め間近に注文すると店内には磯の香りが流れて来る。この日はセットで注文したので、生牡蠣が付いて来た。

先日の広島ツアーで、牡蠣は三回（鉄板焼き、網焼き、帰りの広島空港で牡蠣フライ）食べたものの、生は食べていなかったことに気が付き、二週間で四種類の牡蠣を食べた事になった・・・と気が付いたのは結構時間が経過してからだった。

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