ー「ストウブ」でひとりごはんふたりごはんー(サルボ恭子著 大泉書店)から 「ひつまぶし」をストウブの鍋でなく シャスールのブラック径22㎝の鍋で作りました
(素直じゃないもので・笑)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/b4/0b643a18f2b3dcf4ce53679019dc08f3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/53/e2926e16d9e8be8880e62365932c5aaa.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/ab/5a2c70bb1f1bddca1d1230f78734c0a1.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/bf/88315cf0523adc7d47535fe518653f35.jpg)
それも鰻でなくて 穴子利用で(^^;
ご近所のスーパーで穴子の刻んだの1パック298円也♪
鍋で2合のご飯を炊いて 穴子をのせてタレを回しかけて ざっくり混ぜるだけ
炊飯器で炊いたご飯に混ぜてもいいのだけれど まぁ気分ってことで
遊んでおります
要は この鍋でご飯を炊くのが好きなんです
開き直りっ!
(素直じゃないもので・笑)
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それも鰻でなくて 穴子利用で(^^;
ご近所のスーパーで穴子の刻んだの1パック298円也♪
鍋で2合のご飯を炊いて 穴子をのせてタレを回しかけて ざっくり混ぜるだけ
炊飯器で炊いたご飯に混ぜてもいいのだけれど まぁ気分ってことで
遊んでおります
要は この鍋でご飯を炊くのが好きなんです
開き直りっ!