干しきのこ

 

 

 

からっからにしようとしています、今日で三日目

晴れ・晴れ・雨という空模様でした

 

シイタケは週一回入手

よく干したり、半乾きだったり

気分次第でやってます

 

キノコは乾かすと栄養分が高まるとか

 

干しシイタケは昔からありますが、どうかなあ～エノキは

 

以前シメジも干しましたがどの種類もねちっこくなります

 

本日は雨模様にて、家の中に避難しております

 

明日も干されるか、はたまた夕飯のおかずになるか

（汁物、煮物などにそのままほり込みます）

 

いずれにしても、🍄さんには大迷惑、かな

 

15日締め切りの俳句の投稿済ませ、今日はブログ三昧です

でも〆切ぎりぎりでしたので

速達で送りました…着いてるかなあ～