気ままに菓子作り

差し上げて喜んでもらえ、たまにはほめられて満足してます

ラズベリーパウダー

2014-05-21 20:20:41 | ケーキ

ドライフルーツの中ではラズベリーが大好き
フリーズドライのラズベリーパウダーが気になっていましたが
ちょっとお値段が高いので躊躇してました。
でも誘惑に勝てなくゲットしました。

          

    さっそくラズベリーパウダーを使ってバラのお菓子焼きました。

          


          

              卵2個 砂糖90g バター100g 薄力粉100g アーモンドプードル20g
              BP小匙1/2 牛乳大匙2 ラズベリーパウダー8g ドライラズベリー適宜 
              トッピングは粉糖を振ったり、 ホワイトチョコを湯煎にかけラズベリーパウダーを混ぜて 
              コーティングしました。
          もう1点はフルーツグラノーラにレーズンとラズベリー混ぜて
          マシュマロとバターを溶かして 固めました。
          どうもレシピのようにいかないと思いましたら、グラノーラとドライフルーツの分量が違ってました。
          合計3カップのところを1カップで作ってしまいました。
          
            
                     

 


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