ひげ男爵＠札幌市中央区

スープカレー宿題店の一つ、ひげ男爵に初めて行ってきました。
本家の「南家」も未訪ですが、先にこちらから。
場所は、北1東2。



チキン を食べました。（950円）
辛さは4番。記載は、1～6番までですが、上限なしとも書かれています。



辛さは自分の上限ぐらいで、それを上回る甘みが強いです。
スパイス感は少なく、所謂、旨味で食べさせるタイプ。
こういう時は、もう一つ辛さを下げた方が、より美味しくいただけるかと思います。
具では、春雨と大根が特徴的。

今札幌で流行っているタイプのスープカレー。
人気なのも納得です。